Rượu vang Vanita Primitivo Di Manduria

1. Lịch sử hình thành và phát triển: Farnese là một nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Ý, có trụ sở tại Abruzzo, một vùng đất rộng lớn ở phía đông nam nước Ý. Công ty được thành lập vào năm 1994 bởi hai anh em Antonio và Marcello Farnese, với mong muốn tạo ra những chai rượu vang đầy tính cá nhân, độc đáo và chất lượng cao.
Ban đầu, Farnese tập trung vào việc sản xuất rượu vang từ giống nho Montepulciano, giống nho đỏ phổ biến ở Abruzzo. Nhưng với sự thành công ban đầu, họ đã mở rộng ra và phát triển một loạt các dòng sản phẩm rượu vang từ các giống nho khác nhau trên toàn vùng Abruzzo và các khu vực khác nhau của Ý.
Từ năm 2000, Farnese đã bắt đầu xuất khẩu rượu vang của mình ra thị trường quốc tế và nhanh chóng trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Ý. Hiện tại, Farnese đã mở rộng hoạt động sản xuất rượu vang của mình đến các khu vực khác như Puglia, Sicily và Campania, và xuất khẩu rượu vang đến hơn 70 quốc gia trên toàn thế giới.
2. Đặc điểm của Vanita Primitivo Di Manduria: Vanita Primitivo di Manduria là một trong những sản phẩm của Farnese, được sản xuất từ nho Primitivo, một giống nho đỏ nổi tiếng của khu vực Manduria thuộc vùng Puglia, Italia. Đây là một loại rượu vang đỏ đậm đà, có cấu trúc mạnh mẽ, được ủ trong thùng gỗ sồi.
Phương pháp sản xuất: Rượu Vanita Primitivo Di Manduria được sản xuất bằng phương pháp lên men cơ bản, nho được thu hoạch thủ công và được chế biến bằng cách lên men và ủ trong thùng gỗ sồi.
Màu sắc: Rượu Vanita Primitivo Di Manduria có màu đỏ đậm
Hương vị: Rượu Vanita Primitivo Di Manduria có hương vị đậm đà và phức tạp, với hương thơm của trái cây đen chín, mâm xôi, vani, gia vị và hoa.
Cấu trúc: Rượu Vanita Primitivo Di Manduria có cấu trúc mạnh mẽ, với độ cồn cao, axit tannin cân bằng, và hậu vị kéo dài.
Thời gian ủ: Rượu Vanita Primitivo Di Manduria được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 10-12 tháng, để cho rượu có thể phát triển và hòa quyện các hương vị.
Thưởng thức: Rượu Vanita Primitivo Di Manduria thường được thưởng thức ở nhiệt độ phòng hoặc hơi lạnh, kết hợp với các món ăn như thịt đỏ, thịt hun khói, món ăn nướng, phô mai chín và xúc xích.
3. Điểm số, giải thưởng
Luca Maroni: 96/100 điểm, nhận xét: “Hương thơm phức hợp của trái cây đen và gia vị, kết hợp với hương vị cay nồng và chát. Rượu có cấu trúc đậm đà và vị tannin mạnh mẽ, với hương vị trái cây đen, gia vị và gỗ sồi. Kết thúc dài và rất tươi sáng.”
Wine Enthusiast – 92 điểm: Wine Enthusiast cũng đã đánh giá chai rượu này với 89 điểm và mô tả nó như một chai rượu đậm đà, có hương thơm của trái cây đen chín, gia vị và socola đen, với một lớp tannin và axit tương đối cân bằng.
James Suckling – 92 điểm: Nhà phê bình rượu vang nổi tiếng James Suckling đã đánh giá Vanita Primitivo Di Manduria năm 2017 với 92 điểm, cho rằng đây là một chai rượu vang đậm đà và phức hợp, có hương vị của trái cây chín, da thuộc, gia vị và gỗ sồi, với tannin và axit tuyệt vời.
– Giải thưởng Đồng hồ vàng (The Golden Watch) năm 2020: Vanita Primitivo Di Manduria 2018 đã nhận được giải thưởng Đồng hồ vàng với điểm số 95/100.
– Giải thưởng Decanter World Wine Awards: Vanita Primitivo Di Manduria 2018 và 2019 đều đã nhận được giải thưởng bạc tại cuộc thi Decanter World Wine Awards.
– Giải thưởng Luận giải Quốc tế (International Wine Challenge): Vanita Primitivo Di Manduria 2018 đã đoạt giải thưởng bạc trong cuộc thi International Wine Challenge.
– Giải thưởng Vang Italia (Wine Italia): Vanita Primitivo Di Manduria 2018 cũng đã được vinh danh tại cuộc thi Vang Italia.
4. Một số nhận xét của người dùng trên Vivino về Vanita Primitivo Di Manduria
Trên ứng dụng Vivino, Vanita Primitivo Di Manduria nhận được nhiều đánh giá tích cực từ người tiêu dùng. Hiện tại, sản phẩm này đang được đánh giá với điểm số trung bình 4.2/5, dựa trên 1029 lượt đánh giá.
“Rượu vang này có màu đỏ đậm và hương thơm ngọt ngào của trái cây đen, vanilla và gia vị. Vị rượu chắc chắn và mịn màng, tannin mềm mại. Rất ngon khi thưởng thức với thịt đỏ và phô mai.”
“Rượu vang đậm đặc và cân bằng, hương vị rất đa dạng và đầy đủ với trái cây đen, chocolate và vani. Rất tuyệt vời khi kết hợp với bánh pizza hoặc thịt đỏ.”
“Vanita Primitivo Di Manduria có hương vị ngọt ngào và cân bằng. Tannin mịn và dễ uống. Rất tuyệt vời với các món thịt đỏ và phô mai.”
“Đây là một loại rượu vang tuyệt vời với màu sắc đậm đà và hương thơm ngọt ngào của trái cây đen và chocolate. Vị rượu tuyệt vời và dễ uống. Tôi đã kết hợp rượu vang này với thịt nướng và thật sự rất ngon.”