Được sản xuất tại Scotland với sự pha trộn giữa nước và mạch nha lúa mạch (hoặc các loại ngũ cốc khác) sau đó ủ ít nhất ba năm trong thùng gỗ sồi, rượu whisky Scotch là một loại rượu thơm ngon đa dạng, là một bổ sung tuyệt vời cho cocktail hoặc thưởng thức riêng. Mặc dù là một phần của gia đình rượu whisky, những loại rượu whisky scotch ngon nhất nổi tiếng với hương vị mượt mà hơn do mạch nha của các loại ngũ cốc. Scotch từ lâu đã trở thành rượu mạnh dành cho những người sành rượu whisky. Dưới đây là top 5 loại rượu whisky ngon nhất được đề xuất hàng đầu bởi các chuyên gia.
1. Rượu whisky mạch nha đơn Talisker 10 năm tuổi
Được sản xuất bên bờ biển và có màu vàng đậm, rượu Scotch Whisky 10 năm tuổi của Talisker là loại đã chiếm được cảm tình của nhiều tín đồ scotch. “Có một loại rượu whisky than bùn, mặn trong kho vũ khí của bạn là điều cần thiết cho các loại cocktail cay khói như Penicillin. Talisker 10 Year do nhân viên pha chế hỗ trợ là một trong những loại Scotches phổ biến nhất theo phong cách này. Được sản xuất trên Isle of Skye và được ủ trong các thùng rượu bourbon cũ tối thiểu 10 năm, Talisker là một loại rượu whisky đa năng tỏa sáng trong đồ uống khuấy và highball nhờ kết cấu và trọng lượng dầu của nó,” Loại rượu scotch có khói đậm đặc được sản xuất tại nhà máy chưng cất lâu đời nhất trên Isle of Skye.
“Với hương khói than bùn mạnh mẽ phảng phất chỉ với một chút muối biển của hàu tươi và vị ngọt của cam quýt, loại mạch nha đơn cất đậm đà, đầy đặn này có vị ngọt đậm đà của trái cây sấy khô trên vòm miệng, với những đám mây khói , hương vị mạch nha lúa mạch mạnh mẽ. Vị cay ở cuối miệng, hậu vị rất lớn, kéo dài và ấm áp, với vị ngọt ngon miệng,”
2. Glenfarclas 15 tuổi
Không phải ngày nào cũng có một loại rượu scotch được công nhận trên toàn cầu vẫn thuộc sở hữu của một gia đình, vì vậy, việc tận dụng cơ hội này để hỗ trợ Glenfarclas là điều hiển nhiên.
“Glenfarclas là một trong số ít nhà máy chưng cất do gia đình sở hữu và vận hành còn lại ở Scotland. Dòng sản phẩm cốt lõi của nó được đóng gói mà không cầu kỳ hay rườm rà, khiến chúng trở thành một giá trị tuyệt vời (Glenfarclas 12 rất phù hợp với những người có ngân sách hạn hẹp) và 17 năm là phù hợp. Được trưởng thành độc quyền trong các thùng rượu sherry cũ của Oloroso, loại rượu này có bánh bơ lớn và trái cây sherry, trộn với một ít khói than bùn để tạo ra một loại Scotch đáng tin cậy, dễ uống,”
Chính thức có từ những năm 1830, nhà máy chưng cất này là một bậc thầy về nghề thủ công.
“Ngọt ngào và được cung cấp ở mức 46% ABV khá mạnh, bộ phim truyền hình này dành cho những người thích vị đậm đà của Scotch và không khoa trương,” Men’s Health viết. “Trên mũi, có rượu port và sherry, sultana, sau đó là một chút khói và da thuộc. Để nhấm nháp, có một chút ớt jalapeno và một chút hoa hồi, và một chút khói nữa. Đặc biệt mịn màng, đó là một loại rượu whisky hấp dẫn. Chỉ cần đợi cho đến khi gia vị hạt tiêu cân bằng kết thúc.”
3. Ardbeg Corryvrekan
Nồng nàn, mãnh liệt và mạnh mẽ, rượu whisky Ardbeg’s Corryveckan Scotch lấy tên từ xoáy nước nổi tiếng nằm ở phía bắc đảo Islay của Scotland.
“Người chiến thắng giải thưởng Single Malt Tốt nhất Thế giới năm 2010 bởi Giải thưởng Whisky Thế giới, Corryvreckan mang đến trải nghiệm mãnh liệt, không lọc lạnh của than bùn và hạt tiêu được ủ trong gỗ sồi Limousin nguyên chất của Pháp. Nếu bạn đang tìm kiếm vị trái cây hơn là gia vị, thì một loại Ardbeg tuyệt vời khác là Uigeadail, thay thế gỗ sồi Limousin nguyên chất của Pháp cho các thùng rượu Sherry cũ”
Với 57,1% ABV, Ardbeg là một lựa chọn tuyệt vời cho một ly Scotch nhấm nháp chậm rãi, đầy hương vị và vị đậm đà.
“Ardbeg’s Corryveckan kết hợp những loại thuốc lá nhiều than bùn, đậm đà với chất lượng thảo dược. Có rất nhiều thứ đang diễn ra, với gia vị ngọt ngào, vỏ cam quýt và một số người thử nghiệm thậm chí còn phát hiện chất lượng cà chua bị caramen”
4. The Macallan Double Cask 18 Years Old
Chắc chắn sẽ gây ấn tượng ngay cả với những người sành uống rượu Scotch đặc biệt nhất, The Macallan Double Cask 18 Years Old là một trong những loại rượu whisky Scotch sang trọng tốt nhất mà tiền bạc có thể mua được.
“Chắc chắn, không thể tránh khỏi mức giá cắt cổ của lần ra mắt này, nhưng loại rượu whisky này được xếp hạng là một trong những biểu hiện lâu dài sang trọng nhất của The Macallan, đã gia nhập dòng sản phẩm Double Cask cốt lõi của thương hiệu vào năm 2020. Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ và Châu Âu tẩm hương oloroso. – Nho khô vàng ngâm với gừng và caramel trên mũi. Hương trái cây sấy khô có độ nét cao xuất hiện trong vòm miệng, cùng với gợi ý của các loại hạt và cảm giác ngon miệng. Nhà máy chưng cất nổi tiếng này nổi tiếng với các loại rượu whisky Scotch đơn giản, thường kết thúc bằng một kết thúc kem.
“Với hương thơm của trái cây sấy khô, gừng và kẹo bơ cứng với cam đậm đà và một chút đinh hương với nhục đậu khấu, nó mở ra trong vòm miệng với nho khô và sultana đậm đà, ghi chú của caramel, vani và gừng, được cân bằng bởi gia vị gỗ và cam quýt nồng nàn. Kết thúc là gia vị gỗ sồi ấm áp và gừng chuyển sang màu cam ngọt ngào”.
5. Lagavulin 16 tuổi
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu Scotch vừa chất lượng cao vừa dễ tiếp cận, thì Lagavulin 16 tuổi là một nơi tuyệt vời để bắt đầu.“ Cần một người làm hài lòng đám đông? Đây là chai đi của bạn. Được phổ biến bởi nhân vật Ron Swanson trong Parks and Recreation, chai huyền thoại này kết hợp than bùn với khói lửa trại. Nó có vị mặn nồng và ngon đến chảy nước miếng, giống như món ức vào ngày hè nóng nực , và nó có mặt ở hầu hết các cửa hàng rượu, cửa hàng miễn thuế và quán bar tự trọng ở Mỹ và nước ngoài,”
Những người đánh giá cũng yêu thích loại rượu Scotch này vì hương vị cân bằng nhưng phức hợp của nó.
“Lagavulin 16 Years là loại rượu mang tiêu chuẩn rất được yêu thích dành cho mạch nha đơn cất than bùn. Đất và khói xác định hình dạng của nó, và hòa quyện độc đáo giữa một loạt trái cây hấp dẫn, caramel nhẹ và vani, và một tia nước biển.