Top 10 Chai Vang Xuất Sắc Nhất 2023 do Wine Spectator Bình Chọn

Wine Spectator là một tạp chí nổi tiếng chuyên về rượu vang và văn hóa rượu vang, được công nhận với các xếp hạng và đánh giá uy tín. Trong năm 2023, các chuyên gia đã thử nếm hơn 9.200 loại rượu, trong đó 5.819 loại đạt từ 90 điểm trở lên. Từ nhóm này, họ chọn ra Top 10 dựa trên chất lượng, giá trị, tính sẵn có và câu chuyện đằng sau mỗi loại rượu. Danh sách Top 10 của Wine Spectator được biên soạn hàng năm, đại diện cho những chai vang ngon nhất, với các tiêu chí hương vị, khả năng chi trả, số lượng sản xuất và tính độc đáo. Danh sách này có sự đại diện toàn cầu, giới thiệu phong cách và giống nho từ khắp nơi trên thế giới.

Dưới đây là Top 10 chai vang xuất sắc nhất năm 2023 do Wine Spectator bình chọn:

1. Argiano Brunello di Montalcino 2018 – 95/100 điểm

Đứng đầu danh sách, chúng ta có Argiano, một nhà máy rượu vang lịch sử nằm ở Montalcino, Tuscany ở Ý. Khu điền trang này có lịch sử lâu đời từ thời Phục hưng và nổi tiếng với việc kết hợp các phương pháp làm rượu vang truyền thống với các kỹ thuật hiện đại. Khu điền trang này cũng đã chuyển sang canh tác hữu cơ.

Nơi đây được đánh giá cao vì sản xuất Brunello di Montalcino, một loại rượu vang danh giá được làm từ nho Sangiovese. Rượu thường có hương vị dâu tây, anh đào đen và thảo mộc hoang dã, có tiềm năng lão hóa tốt. Niên vụ 2018 được lựa chọn vì chất lượng và mang tính đại diện cao cho một loại Brunello cổ điển.

Hương thơm và hương vị của hoa hồng, dâu tây và anh đào là chủ đề chính trong loại rượu vang đỏ này, cùng với hương thảo mộc hoang dã, khoáng chất và cỏ khô cắt nhỏ. Nồng nàn và tràn đầy năng lượng, với hậu vị kéo dài, bão hòa.

2. Occidental Pinot Noir West Sonoma Coast Freestone-Occidental 2021 – 94/100 điểm

Được thành lập vào năm 2011, Occidental chuyên về Pinot Noir ở những vùng mát mẻ hơn của Bờ biển Sonoma của California. Rượu vang của họ có mục đích phản ánh những đặc điểm độc đáo của vùng đất ven biển, thường mang hương vị trái cây đỏ và khoáng chất, thường có sự cân bằng tốt giữa độ chua và sự thanh lịch.

Hương vị quả mâm xôi và quả mận được làm sống động bởi một chút hương vị mặn nhẹ, trong khi hương hồi và hoa diên vĩ làm tăng thêm hương vị thông qua lớp hương cuối mượt mà, chua chua. Thể hiện một chút khoáng chất tiềm ẩn, tạo thêm sự căng thẳng tinh tế trong suốt. Tinh tế.

3. Château Lynch Bages Pauillac 2020 – 96/100 điểm

Château Lynch Bages từ tên gọi Pauillac là một điền trang Bordeaux tăng trưởng thứ năm nổi tiếng với hơn 4 thế kỷ lịch sử. Họ nổi tiếng với các loại rượu pha trộn thường có Cabernet Sauvignon có cấu trúc rất cao, và nổi tiếng với hương vị của nho đen, gỗ tuyết tùng và các đặc điểm của đất, và có thể ủ lâu dài trong nhiều thập kỷ.

Tuyệt đẹp ngay từ đầu, với hương cassis và hoa violet dẫn đầu, tiếp theo là những đợt hương anh đào đen và quả mâm xôi đen cũng như thuốc lá ngọt và sắt. Thể hiện những gợi ý tinh tế về hương vị mặn và tuyết tùng ở phía sau, khi hương sắt xuyên qua hương trái cây ở phần kết thúc. Gần như có thể tiếp cận được với hương trái cây, nhưng hãy đợi nếu bạn có thể.

4. RAEN Pinot Noir Sonoma Coast Royal St. Robert Cuvée 2021 – 95/100 điểm

Phát âm là “rain”, RAEN là một nhà máy rượu vang nhỏ được thành lập tại Bờ biển Sonoma của California vào năm 2013 bởi những người làm rượu Carlo và Dante Mondavi, cháu trai của Robert Mondavi huyền thoại, người đóng vai trò quan trọng trong việc đưa Thung lũng Napa trở thành vùng sản xuất rượu vang hàng đầu.

RAEN là viết tắt của “Nghiên cứu về Nông nghiệp và Enology một cách tự nhiên”. Trong khi Mondavi nổi tiếng với Cabernet Sauvignons, RAEN tập trung vào việc sản xuất Pinot Noir nhẹ hơn thể hiện đặc điểm khí hậu mát mẻ của vùng. Họ cũng sản xuất số lượng hạn chế theo cách tôn trọng thiên nhiên. Rượu vang của họ được làm theo phong cách nhẹ nhàng và tươi mát, với nền tảng là độ axit chính xác và khoáng chất chịu ảnh hưởng của biển.

Được định nghĩa đẹp mắt, với hương mận damson, dâu tằm và cam đỏ trải dài trên một khung trà rooibos và hương mặn. Hấp dẫn qua kết thúc dài, không tô điểm, dựa trên sự căng thẳng và tinh khiết.

5. Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016 – 95/100 điểm

Mastroberardino là một trong những nhà máy rượu vang nổi tiếng nhất ở vùng Campania, miền Nam nước Ý và đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn các giống nho cổ như Aglianico, Greco và Fiano. Điều thú vị là họ cũng tham gia vào dự án Villa dei Misteri tại Pompeii, nhằm mục đích tái tạo các loại rượu vang của Rome cổ đại bằng cách sử dụng các giống nho truyền thống và kỹ thuật làm rượu vang.

Rượu vang đỏ Taurasi của họ nổi tiếng với hương vị đậm đà, tannin chắc và khả năng lưu trữ lâu dài, có hương vị trái cây sẫm màu với chút hương đất và cay.

Một màu đỏ tập trung và thơm ngát, dẫn đầu với những gợi ý về vụn bút chì, hoa violet, thuốc lá và cam quýt làm nổi bật hương vị của quả mâm xôi đen và quả anh đào đen. Rượu này tinh tế và mềm mại, tươi mát với độ chua sống động, nhưng cũng cho thấy trọng lượng và sự tập trung, với tannin điêu khắc nổi lên trên lớp hoàn thiện có pha trộn khoáng chất và gia vị.

6. Dunn Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2019 – 96/100 điểm

Được thành lập vào năm 1978, Dunn Vineyards là một nhà máy rượu vang do gia đình sở hữu đáng chú ý nằm ở Howell Mountain thuộc Napa Valley, nổi tiếng với việc sản xuất Cabernet Sauvignon. Trên thực tế, trong số các loại rượu vang Napa Valley, đây là một trong những loại rượu vang có tiềm năng ủ lâu nhất. Cabernet Sauvignon của họ cũng được biết đến là loại rượu vang đậm đà với hương vị trái cây phong phú và đậm đà.

Hương vị trái cây tươi tốt, hương vị mận nghiền, mứt mâm xôi đen và mứt mâm xôi đen lan tỏa từ lõi, cùng với hương thơm nồng nàn của gang và thuốc lá cháy. Bám dính và đặc, nhưng có cảm giác bóng bẩy và một chút tinh khiết dưới dạng tiếng vang của hoa violet xinh đẹp.

7. Antinori Chianti Classico Marchese Antinori Riserva 2020 – 95/100 điểm

Có trụ sở tại vùng Tuscany đầy nắng của Ý, gia đình Antinori đã tham gia vào sản xuất rượu vang trong hơn sáu thế kỷ và là một trong những cái tên lớn nhất trong ngành rượu vang Ý. Họ được tôn trọng vì những sáng kiến ​​trong sản xuất rượu vang, cũng như sản xuất ra những loại rượu vang chất lượng cao như Chianti Classico, cũng như đóng góp nổi tiếng của họ cho phong trào rượu vang ‘Super Tuscan’ được đại diện bởi Tignanello nguyên bản của họ.

Rượu Chianti Classico của họ chủ yếu làm từ nho Sangiovese với cấu trúc tinh tế của trái cây đỏ, hương hoa và hương đất Tuscan cổ điển.

Một màu đỏ bóng bẩy, thanh lịch, với độ tinh khiết tuyệt vời của hương thơm anh đào, nho đen, sắt, ô liu và thuốc lá. Cho thấy gỗ sồi mới trên vòm miệng, mang lại cả vị cay và cấu trúc được bù đắp bằng trái cây và kết cấu phong phú. Kết thúc với một kết thúc cân bằng, phức tạp.

8. Château Pichon Baron Pauillac 2020 – 97/100 điểm

Château Pichon Baron là một nhà máy rượu vang nổi tiếng của Bordeaux, tập trung vào các loại rượu vang đậm đà, có hương vị đậm đà và cô đặc, với sự pha trộn chủ yếu từ nho Cabernet Sauvignon với tỷ lệ cao.

Đây là nhà máy rượu vang tăng trưởng thứ hai theo Phân loại rượu vang Bordeaux chính thức ban đầu, trong tên gọi Pauillac của vùng Bordeaux. Vườn nho trải dài 73 ha chủ yếu trồng nho Cabernet Sauvignon, cùng với Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot. Các loại rượu vang phản ánh thổ nhưỡng của Pauillac, nổi tiếng với đất sỏi sâu, góp phần tạo nên chiều sâu và sự phức tạp của rượu vang.

Điều thú vị là điền trang sản xuất rượu vang này thuộc sở hữu của AXA, một công ty bảo hiểm nổi tiếng của Pháp, từ năm 1987.

Rượu này có một lõi hương vị quả lý chua đen, mận và mâm xôi đen rất lớn nhưng cân đối, tinh khiết và tập trung đáng kể. Ẩn sâu bên trong là một xương sống bằng sắt bóng bẩy, sống động thúc đẩy kết thúc khi trái cây theo kịp. Sắc thái cực kỳ mặn, thuốc lá và tuyết tùng lấp đầy tất cả không gian còn lại. Một loại rượu vang cao ngất, với cảm giác nút thắt.

9. Résonance Pinot Noir Willamette Valley 2021 – 94/100 điểm

Tiếp theo, chúng ta có một loại rượu vang Pinot Noir của Mỹ. Được thành lập vào năm 2013 tại Thung lũng Willamette của Oregon, Résonance Winery là dự án rượu vang Mỹ của một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất ở Burgundy – Maison Louis Jadot.

Vườn nho này được các nhà sản xuất rượu vang của Maison Louis Jadot phát hiện ra cách đây khoảng 10 năm và họ rất ấn tượng với các loại rượu vang được sản xuất từ ​​trái cây của vườn nho này. Jacques Lardière, một nhà sản xuất rượu vang được kính trọng của Maison Louis Jadot, đã rời khỏi nơi nghỉ hưu để đóng góp chuyên môn của mình cho Résonance, hợp tác với nhà sản xuất rượu vang Guillaume Large. Résonancetập trung vào Pinot Noir, thể hiện đặc điểm thổ nhưỡng của vùng. Giống như các loại Pinot Noir khác của Willamette Valley, những loại rượu này có xu hướng cân bằng và có hương vị bao gồm trái cây đỏ, hương đất tinh tế và sử dụng gỗ sồi tinh tế.

Cấu trúc chính xác và thanh lịch, với hương mâm xôi, trà mặn và đá nghiền tạo nên sự phong phú và căng thẳng hướng đến tannin tinh tế.

10. Greywacke Sauvignon Blanc Marlborough 2022 – 95/100 điểm

Ví trí số 10 là Greywacke Sauvignon Blanc Marlborough 2022. Đây là loại rượu đến từ nhà máy rượu Greywacke ở vùng Marlborough của New Zealand, nổi tiếng với hương vị Sauvignon Blanc nồng nàn và mãnh liệt.

Nhà máy rượu này được thành lập vào năm 2009 và nhà sản xuất rượu, Kevin Judd, là một trong những nhà sản xuất rượu tiên phong của vùng Marlborough, người cũng là người sáng lập ra nhà máy rượu Cloudy Bay.

Đặc biệt, ngon ngọt và phức hợp tuyệt vời, mang đến hương vị trái cây đá trên một khung cảnh phong phú, mịn màng và ngon ngọt, với hương kim ngân, gừng ngâm mật ong, kem chanh, xoài chín và hoa. Gợi ý của gia vị đọng lại trên kết thúc dài, đầy cảm xúc.

Danh sách này không chỉ giúp người yêu rượu vang có thêm sự lựa chọn đáng giá mà còn tôn vinh những nhà sản xuất rượu vang xuất sắc trên khắp thế giới. Hãy thưởng thức những chai vang tuyệt vời này trong năm 2023!