Rượu Chateau Clerc Milon là một loại rượu vang đỏ cao cấp của Pháp được sản xuất tại vùng Bordeaux, thuộc khu vực Pauillac. Rượu được sản xuất bởi Château Clerc Milon, một trong những nhà sản xuất rượu nổi tiếng nhất của khu vực này. Château Clerc Milon được thành lập vào thế kỷ 19 và từ đó đến nay, rượu của họ luôn được đánh giá rất cao về chất lượng và vị trí trong danh sách các loại rượu vang Bordeaux cao cấp.
Rượu Chateau Clerc Milon được làm từ các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot và Carmenere. Sau khi thu hoạch, nho được lên men và ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 18 đến 20 tháng. Rượu có màu đỏ đậm, hương thơm phức hợp của trái cây đen chín, gia vị và hương cỏ khô. Vị rượu đậm đà, phức hợp và tannin mềm mại.
Rượu Chateau Clerc Milon được coi là một trong những loại rượu vang Bordeaux cao cấp nhất, có mức giá khá đắt đỏ. Rượu này được đánh giá rất cao về chất lượng và thường được xếp vào danh sách các loại rượu vang Bordeaux tốt nhất. Rượu Chateau Clerc Milon thường được kết hợp với các món ăn phức tạp như thịt đỏ nướng, thịt gia cầm và phô mai.
Một số nhận xét, đánh giá của chuyên gia về Rượu Chateau Clerc Milon:
Wine Spectator: 94 điểm – “Mùi thơm của quả mâm xôi đen, mận chín, hương thảo và tiêu đen. Vị chát tannin cứng, được kết hợp với hương vị của quả mâm xôi và tiêu đen. Hậu vị dài.”
Decanter: 94 điểm – “Mùi thơm đậm đà của hoa violet, cà phê và vani. Hương vị của rượu ngọt và đậm đà, với hương vị của quả mâm xôi, chất tannin mượt mà và hậu vị dài.”
Robert Parker: 94+ điểm – “Rượu vang có hương vị của trái cây đen và hương thảo. Vị chát tannin chắc chắn và độ dài vị hậu vang dài.”
James Suckling: 95 điểm – “Rượu có màu tối đậm đà, hương thơm của quả mâm xôi đen, quả anh đào và hoa hồng. Vị chát tannin mượt mà và hậu vị kéo dài.”
Wine Enthusiast: 94 điểm – “Mùi thơm của quả mâm xôi đen và hương thảo. Vị chát tannin mượt mà, với hương vị của quả mâm xôi đen, chất tannin và hậu vị dài.”
Descorchados: 92 điểm – “Mùi thơm của quả mâm xôi đen, hương thảo và một chút gia vị. Vị chát tannin cứng, với hương vị của trái cây đen và tiêu đen, hậu vị đậm đà và kéo dài.”
Giải thưởng: Decanter World Wine Awards: Chateau Clerc Milon đã đạt giải thưởng bạc vào năm 2017 và giải thưởng vàng vào năm 2018.
Giải thưởng International Wine Challenge: Chateau Clerc Milon đã đạt giải thưởng vàng vào năm 2017 và giải thưởng bạc vào năm 2018.
Điểm số và nhận xét của người dùng rượu Chateau Clerc Milon trên Vivino:
Điểm số trung bình: 4.3/5 sao (tính đến tháng 3 năm 2023) có hơn 2300 đánh giá từ người dùng
Một số nhận xét, đánh giá của người dùng:
“Rất ngon, tannin mượt mà, hậu vị kéo dài”
“Rượu vang tuyệt vời, hương thơm đặc trưng của nho Cabernet Sauvignon, chất tannin tuyệt vời và hậu vị rất dài”
“Một loại rượu vang đáng để thử, với hương thơm đậm đà của trái cây đen, cà phê và vani”
“Một trong những loại rượu vang tốt nhất mà tôi đã từng thử, vị chát tannin mạnh mẽ, hương vị trái cây đen và hậu vị kéo dài”
“Rất thích hợp để kết hợp với các món thịt đỏ chế biến khác nhau, rượu vang tuyệt vời”
Rượu Chateau Clerc Milon được đánh giá rất cao bởi các chuyên gia cũng như người tiêu dùng rượu vang trên toàn thế giới, với hương vị phức tạp, đậm đà và cấu trúc chặt chẽ, là một trong những loại rượu vang Bordeaux tốt nhất và thường được giới sành rượu săn đón.