Top 10 loại rượu vang ngon nhất của Puglia (2023)

Puglia là một vùng ở miền Nam nước Ý được biết đến với việc sản xuất một số loại rượu vang ngon nhất của đất nước. Với khí hậu ấm áp và đầy nắng, đất đai màu mỡ và gần biển Địa Trung Hải, Puglia là nơi hoàn hảo để trồng nho tạo ra những loại rượu vang ngon và phức tạp. Jean Marco Palmieri, một chuyên gia rượu vang nổi tiếng, đã tuyển chọn danh sách 10 loại rượu vang hàng đầu của Puglia và khám phá đặc điểm của chúng khi nếm thử để mọi người có thể tìm thấy những loại rượu vang Apulian ngon nhất phù hợp với khẩu vị của mình.

1. 60 Sessantanni Primitivo di Manduria của nhà San Marzano

Sessantanni Primitivo di Manduria là một loại rượu vang cao cấp của nhà sản xuất rượu San Marzano đến từ khu vực Puglia, miền nam Italia. “Sessantanni” có nghĩa là “60 năm” trong tiếng Ý. Đây là một cách để chỉ ra rằng nho được sử dụng để sản xuất chai vang này được trồng trên những cánh đồng nho già trên 60 tuổi. Cái tên này gợi nhớ đến chất lượng cao và sự trưởng thành của chai vang. Nho già thường có hương vị và cấu trúc tốt hơn so với nho trẻ.

Sessantanni Primitivo di Manduria được làm từ giống nho Primitivo, giống nho đỏ thơm ngon và phổ biến tại Puglia. Những trái nho được thu hoạch bằng tay từ những vườn nho dinh dưỡng, trồng trên đất sét và được ủ trong thùng gỗ sồi đỏ Pháp trong vòng 12 tháng.
Rượu vang Sessantanni Primitivo di Manduria có màu đỏ đậm với hương thơm của quả tháng chín, vani và gia vị đen. Vị rượu mạnh và cân bằng, có cấu trúc tannin kéo dài tốt và hậu vị lâu dài. Đây là một chai rượu vang tuyệt vời để thưởng thức đi kèm với các món thịt đỏ, phô mai chín và các món ăn đậm đà hương vị.
Với hương vị tuyệt vời và chất lượng cao, Sessantanni Primitivo di Manduria đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá và được đánh giá là một trong những chai rượu vang tốt nhất của Ý.

2. Collezione Privata Primitivo di Manduria của nhà Cosimo Varvaglione

Collezione Privata Primitivo di Manduria là một chai rượu vang cao cấp được sản xuất tại vùng đất đỏ đất sét và đá vôi của Manduria, nằm ở khu vực Puglia thuộc miền Nam Italia.
Chai vang này được làm từ giống nho Primitivo, một giống nho nổi tiếng ở Puglia, với hương vị đậm đà và cấu trúc tannin mạnh mẽ.

Collezione Privata Primitivo di Manduria có màu đỏ ruby ​​đậm, có hương thơm phức của quả mâm xôi chín đỏ, trái cây đen và gia vị như vani và hương thảo. Cấu trúc của chai vang này tròn trịa, cân bằng và dài lâu, với những hương vị phức tạp của trái cây chín và gia vị. được coi là một trong những loại rượu vang đỏ tốt nhất của Puglia.

3. Diciotto Primitivo Salento của nhà Schola Sarmenti

Diciotto Primitivo Salento là một chai rượu vang đỏ đặc trưng của vùng Salento, nằm ở khu vực Đông Nam Italia. Chai vang này được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu vang Schola Sarmenti, một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng của vùng Puglia.

Diciotto Primitivo Salento được làm từ nho Primitivo, một loại nho đỏ phổ biến tại vùng Salento. Những trái nho này được thu hoạch thủ công và lên men trong các thùng gỗ trưng bày truyền thống trong khoảng 14 tháng trước khi được đóng chai. Chai vang này có màu đỏ ruby ​​đậm và hương thơm tổng hợp của trái cây đỏ chín và gia vị, hạt ca cao, hoa hồi và thuốc lá. Vị chát tanin của chai vang này tương phản mạnh mẽ, tạo ra cảm giác khô ráo và lưu hương rất lâu

Diciotto Primitivo Salento có vị tròn đầy và cân bằng, thích hợp để kết hợp với các món ăn đậm đà như thịt đỏ, thịt nướng, thịt hun khói và phô mai. Chai vang này là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đậm đà và đậm đà.

4. Liala Negroamaro của nhà Masseria Borgo dei Trulli

Chai vang Liala Negroamaro – Masseria Borgo dei Trulli là loại rượu vang đỏ sản xuất tại vùng Puglia, miền nam nước Ý. Được làm từ giống nho Negroamaro, chai vang này có màu đỏ đậm với ánh tím tái và có hương thơm phức hợp của trái cây chín đỏ, má đen, mùi hôi của hoa violet, tiêu đen, gia vị và cánh hoa hồng.

Với vị chát chát tannin mạnh mẽ và vị chua trung bình, Liala Negroamaro có hậu vị dài và thanh tao. Rượu có nồng độ cồn khoảng 13,5%, phù hợp với khẩu vị của những người yêu thích rượu vang đậm đà, hậu vị tươi mới và tannin mạnh mẽ. Một loại rượu vang tuyệt vời của tài hùng biện và sang trọng khác thường. Xứng đáng trong số các loại rượu vang của Puglia.

5. ES Red của nhà Gianfranco Fino

Chai vang ES Red là sản phẩm rượu vang đỏ cao cấp của nhà sản xuất Gianfranco Fino, một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại vùng Salento, miền Nam Italia.

Gianfranco Fino được làm từ những trái nho Primitivo di Manduria được trồng trên vườn nho của Gianfranco Fino tại vùng Puglia, Italia. Với màu đỏ ruby ​​đậm, chai vang này mang đến hương thơm phức hợp của trái cây đen chín, gia vị và một chút mùi cacao. Với vị tannin mềm mượt và cân bằng, Gianfranco Fino là một chai vang đậm đà, mượt mà và tràn đầy sức sống.

Es Red được sản xuất và đóng trong thùng gỗ sồi Pháp trong vòng 12 tháng trước khi được đóng chai. Es Red mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm vị trí trưởng thành và phong phú.

Es Red được coi là một trong những loại rượu vang mang tính biểu tượng nhất của Puglia, giới chuyên môn đánh giá cao và được xếp vào danh sách những chai vang hàng đầu của vùng Salento, miền Nam Italia. Chai vang này là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đỏ và muốn trải nghiệm một sản phẩm rượu vang cao cấp của một nhà sản xuất uy tín.

6. Patriglione Negroamaro của nhà Cosimo Taurino

Chai vang Patriglione Negroamaro – Cosimo Taurino là một chai rượu vang đỏ được sản xuất từ ​​nho Negroamaro, một loại rượu phổ biến tại vùng Puglia, miền Nam Italia.
Chai vang này được sản xuất bởi nhà sản xuất rượu Cosimo Taurino, một nhà sản xuất rượu nổi tiếng của Puglia. Nho được trồng trên những dải đất đầy nắng gió ở Salento, một vùng đất nằm ở phía đông nam của Puglia.

Patriglione Negroamaro có màu đỏ đậm với hương thơm đậm đà của trái cây đỏ chín và gia vị. Vị rượu đậm đà, mạnh mẽ, đầy trái cây và hương vị đất trồng, hậu vị kéo dài. Đây là một chai rượu vang đỏ rất tốt để kết hợp với các món ăn đậm đà, thịt đỏ, phô mai, món ăn Ý và các món ăn có hương vị mạnh.
Một loại rượu được sản xuất từ ​​những trái nho chín mọng đã đánh dấu lịch sử của Negroamaro. Mạnh mẽ, sang trọng và khắc khổ khác thường, hoàn toàn đủ tiêu chuẩn trong số những chai vang ngon nhất vùng Puglia. Là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đỏ và đang tìm kiếm một chai vang đủ hương vị và sự cân bằng.

7. Per Lui Primitivo của nhà Leone de Castris

Per Lui Primitivo là một loại rượu vang đỏ được sản xuất từ ​​nho Primitivo tại vùng đất Puglia, miền Nam Italia. Đây là sản phẩm của nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng Leone de Castris, được thành lập từ năm 1665 và hiện nay là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Italia.

Per Lui Primitivo là một loại rượu vang có màu đỏ ruby ​​đậm, hương thơm của quả tháng chín đỏ, trái cây đen, gia vị và vani. Vị rượu mạnh mẽ, tannin đậm đà và cấu trúc phức tạp. Đây là một loại rượu vang đậm đà và giàu sức sống, có thể uống ngay hoặc để lão hóa trong thời gian dài, rượu thường được kết hợp với các món ăn đậm đà như thịt đỏ nướng, thịt bò, thịt lông, thịt heo, phô mai cứng và các món ăn Ý truyền thống như mì ý và pizza.
Với chất lượng vượt trội và giá cả hợp lý, Per Lui Primitivo là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang đỏ, xứng đáng là một trong những loại rượu ngon nhất của Puglia

8. Onirico Primitivo của nhà Terre dei Vaaz

Onirico Primitivo – Terre dei Vaaz là một chai rượu vang đỏ đến từ vùng Puglia, miền nam Italia. Được làm từ giống nho Primitivo, chai rượu này có màu đỏ đậm và hương vị phức hợp, với hương thơm của trái cây chín mọng, mận đen, anh đào và mâm xôi, kết hợp với một chút hương vani và gỗ sồi.Trên vòm miệng, nó có vị đậm đà, bao bọc miệng trong một ngụm nguyên liệu và mềm mại được hỗ trợ bởi hương vị hấp dẫn khiến miệng mọng nước và trái cây. Kết thúc dài với các nột hương của gỗ và gia vị.

Terre dei Vaaz một lần nữa khiến chúng ta kinh ngạc với một Primitivo quyến rũ, mang cá tính Địa Trung Hải mạnh mẽ. Một loại rượu vang với một ngụm mềm mại và lysergic, hoàn toàn nằm trong số các loại rượu vang tốt nhất của Puglia vì sự dễ chịu trên vòm miệng và biểu hiện đa dạng. Tuyệt vời cho những người đam mê và sành sỏi.

9. Le Braci Negroamaro của nhà Severino Garofano

Le Braci Negroamaro là một loại rượu vang đỏ được sản xuất từ ​​giống nho Negroamaro tại khu vực Puglia, miền Nam nước Ý. Được tạo ra bởi nhà sản xuất Severino Garofano, Le Braci Negroamaro có màu đỏ ruby ​​đậm và hương thơm của trái cây đen như mứt mận, dâu rừng mọng nước và anh đào chua trong rượu dần nhường chỗ cho nền sô cô la trắng, cam thảo và tiêu đen. Trên vòm miệng, nó đậm đặc, có chất liệu, với hậu vị là trái cây tạo âm hưởng cho nhân vật chính.

Với vị ngon đầy đặn, cân bằng và hậu vị kéo dài, rượu Le Braci Negroamaro là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ tươi mát và tròn đầy của các loại trái cây đen, vị chát nhẹ, tannin chín và nở đều cùng hương vị i-ốt đầy cảm xúc làm tăng thêm hương vị cho từng ngụm.
Tinh túy của lãnh thổ Apulian, Le Braci Negroamaro là một loại rượu đậm đặc và rất mọng nước, cô đặc và balsamic, với sự phát triển vô hạn. Hoàn toàn trong số các loại rượu vang Apulian tốt nhất.

10. Ottagono Nero di Troia Riserva của nhà Torrevento

Hương thơm phác thảo một kính vạn hoa các sắc thái trái cây khác nhau, từ dâu tằm, anh đào chín và thì là hoang dã được tô điểm bằng các loại gia vị ngọt ngào tinh tế được kết hợp khéo léo với sô cô la trắng, đinh hương và bạch đậu khấu. Trên vòm miệng, nó đậm đà, với chiết xuất tuyệt vời và độ đậm đà với tannin mượt mà được cân bằng bởi độ axit tốt giúp kết dính từng ngụm, tạo nên sự hài hòa và sạch sẽ trong miệng.

Nó là một loại rượu sang trọng hiếm có trong số Nero di Troia, được đặc trưng bởi nước hoa có độ chính xác và độ trong hoàn hảo và vị chát rất mềm. Hoàn toàn nằm trong số những loại rượu vang tốt nhất của Puglia đáng đồng tiền bát gạo.