Rượu Aperol Aperitivo [1L]

Aperol Aperitivo Liqueur – Biểu tượng của nghệ thuật khai vị Ý
1. Giới thiệu
Aperol Aperitivo Liqueur là một trong những dòng rượu khai vị (aperitivo) nổi tiếng nhất của Ý, được sáng tạo từ năm 1919 bởi anh em nhà Barbieri tại Padova. Với màu cam rực rỡ và hương vị cân bằng giữa đắng nhẹ và ngọt dịu, Aperol đã trở thành biểu tượng của văn hóa ẩm thực Ý, đặc biệt nổi tiếng với cocktail Aperol Spritz.
2. Quy trình sản xuất
Aperol được tạo nên từ sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu tự nhiên, bao gồm cam đắng, đại hoàng, hoa quina và nhiều loại thảo mộc cùng gia vị khác. Công thức độc quyền này được giữ bí mật qua nhiều thập kỷ. Rượu được sản xuất theo quy trình truyền thống, đảm bảo sự cân bằng giữa hương vị và màu sắc, mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh tế.
3. Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Cam rực rỡ, thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Hương thơm: Nổi bật với hương cam chín mọng, kết hợp cùng thảo mộc và một chút hương vani nhẹ nhàng.
Hương vị: Cân bằng giữa vị ngọt của cam và vị đắng nhẹ từ thảo mộc, mang đến sự thanh mát, dễ chịu.
Hậu vị: Mượt mà, kéo dài với cảm giác tươi mát, thích hợp cho những buổi thưởng thức nhẹ nhàng.
4. Điểm số & Giải thưởng tiêu biểu
95/100 điểm – Wine Enthusiast (2022)
Huy chương bạc – NZ Spirits Awards (2019)
Huy chương đồng – The Trophy Spirits Show (2019)
Huy chương bạc – International Wine & Spirit Competition (2017, 2014)
Huy chương bạc – San Francisco World Spirits Competition (2016)
5. Cách thưởng thức
Aperol Spritz (Công thức cổ điển): 3 phần Prosecco + 2 phần Aperol + 1 phần nước soda, phục vụ với đá và lát cam tươi.
Thưởng thức nguyên chất: Uống trực tiếp với đá để cảm nhận hương vị nguyên bản.
Pha cocktail: Dùng trong nhiều loại cocktail sáng tạo như Aperol Negroni hoặc Aperol Sour.