Blogs, KIẾN THỨC VỀ RƯỢU
Top 10 Best Value Single Malts of 2024
Rượu whisky single malt luôn được coi là “Rolls Royce” của các loại rượu, đặc biệt là những loại đến từ Scotland. Với những tên tuổi lừng danh như Macallan, Glenlivet và Ardbeg, việc thưởng thức những chai rượu này có thể khiến người ta phải tốn kém khá nhiều. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng cần chi trả số tiền lớn để thưởng thức những chai whisky tuyệt hảo.
Dựa trên báo cáo từ Wine-searcher, danh sách “Top 10 Best Value Rums of 2024” không chỉ đạt điểm số cao từ các chuyên gia mà còn có giá trị tuyệt vời so với số tiền bỏ ra. Những chai rượu này đã được lựa chọn thủ công, dựa trên tỷ lệ điểm số so với giá cả, đảm bảo rằng bạn sẽ nhận được nhiều điểm chất lượng cho mỗi đô la chi trả.
1. The Sexton Single Malt – 90/100 điểm
Lịch sử phát triển
The Sexton Single Malt được sáng tạo bởi Alex Thomas, bậc thầy pha chế tại Bushmills, Bắc Ireland. Sử dụng nước từ cùng một nguồn với Bushmills, Alex đã tạo ra một loại whisky đậm đà và tinh tế, phản ánh sự khéo léo và nghệ thuật truyền thống của người Ireland.
Quá trình sản xuất
The Sexton Single Malt được chưng cất từ 100% lúa mạch mạch nha, sử dụng các nồi đồng truyền thống. Quá trình lên men kéo dài và chưng cất kỹ lưỡng giúp giữ lại những hương vị phong phú và tinh tế của lúa mạch.
Thời gian ủ
Whisky này được ủ trong thùng gỗ sồi châu Âu trước đây từng chứa rượu sherry Oloroso, giúp phát triển hương vị độc đáo và cân bằng giữa trái cây khô, hạnh nhân, và gia vị. Thời gian ủ trung bình là 4 năm, tạo ra một loại whisky mượt mà và phức tạp.
Laphroaig 10 Year Old có màu vàng nhạt với hương thơm của khói, than bùn, và một chút vani. Hương vị đậm đà, mượt mà với sự kết hợp hoàn hảo của khói, trái cây và hương gỗ sồi.
6. Highland Park Viking Honour 12 Year Old – 91/100 điểm
Lịch sử phát triển
Highland Park, thành lập năm 1798 trên đảo Orkney, Scotland, nổi tiếng với các loại whisky đậm đà và hương khói nhẹ. Highland Park Viking Honour 12 Year Old là sản phẩm chủ lực của nhà máy, phản ánh truyền thống và di sản Viking của Orkney.
Quá trình sản xuất
Highland Park Viking Honour 12 Year Old được chưng cất từ 100% lúa mạch mạch nha và sử dụng quy trình chưng cất kép trong nồi đồng truyền thống. Highland Park nổi bật với việc sử dụng than bùn Orkney để tạo ra hương khói nhẹ và đặc trưng.
Thời gian ủ
Whisky này được ủ trong thùng gỗ sồi châu Âu và Mỹ, giúp phát triển hương vị phức tạp và cân bằng. Thời gian ủ kéo dài 12 năm, tạo ra một loại whisky mạnh mẽ và mượt mà.
Highland Park Viking Honour 12 Year Old có màu vàng hổ phách với hương thơm của mật ong, trái cây chín, và một chút khói nhẹ. Hương vị đậm đà, mượt mà với sự kết hợp hoàn hảo của trái cây, mật ong và hương gỗ sồi.
7. Glen Garioch 12 Year Old – 90/100 điểm
Lịch sử phát triển
Glen Garioch, thành lập năm 1797 ở vùng Highland, Scotland, là một trong những nhà máy rượu whisky lâu đời nhất của Scotland. Glen Garioch 12 Year Old là sản phẩm chủ lực của nhà máy, phản ánh sự khéo léo và truyền thống của Glen Garioch.
Quá trình sản xuất
Glen Garioch 12 Year Old được chưng cất từ 100% lúa mạch mạch nha và sử dụng quy trình chưng cất kép trong nồi đồng truyền thống. Glen Garioch nổi bật với việc sử dụng các thùng gỗ sồi để phát triển hương vị độc đáo.
Thời gian ủ
Whisky này được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, giúp phát triển hương vị phong phú và cân bằng. Thời gian ủ kéo dài 12 năm, tạo ra một loại whisky mạnh mẽ và mượt mà.
Glen Garioch 12 Year Old có màu vàng sáng với hương thơm của trái cây chín, mật ong và một chút khói nhẹ. Hương vị đậm đà, mượt mà với sự kết hợp hoàn hảo của trái cây, mật ong và hương gỗ sồi.
8. Glenmorangie The Lasanta 12 Year Old – 91/100 điểm
Lịch sử phát triển
Glenmorangie, thành lập năm 1843 ở vùng Highland, Scotland, nổi tiếng với các loại whisky mượt mà và phong phú. Glenmorangie The Lasanta 12 Year Old là sản phẩm nổi bật của nhà máy, phản ánh sự khéo léo và sáng tạo của Glenmorangie.
Quá trình sản xuất
Glenmorangie The Lasanta 12 Year Old được chưng cất từ 100% lúa mạch mạch nha và sử dụng quy trình chưng cất kép trong nồi đồng truyền thống. Glenmorangie nổi bật với việc sử dụng các thùng gỗ sồi để phát triển hương vị độc đáo.
Thời gian ủ
Whisky này được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã từng chứa bourbon và sau đó hoàn thiện trong thùng sherry Oloroso và PX. Thời gian ủ kéo dài 12 năm, tạo ra một loại whisky mạnh mẽ và mượt mà.
Glenmorangie The Lasanta 12 Year Old có màu vàng hổ phách với hương thơm của mật ong, trái cây chín, và một chút gia vị. Hương vị đậm đà, mượt mà với sự kết hợp hoàn hảo của trái cây, mật ong và hương gỗ sồi.
9. The Arran Malt Distillery Port Cask Finish – 98/100 điểm
Lịch sử phát triển
The Arran Distillery, thành lập năm 1995 trên đảo Arran, Scotland, là một trong những nhà máy rượu whisky trẻ nhưng đã nhanh chóng xây dựng được danh tiếng vững chắc. The Arran Malt Distillery Port Cask Finish là sản phẩm nổi bật, phản ánh sự khéo léo và sáng tạo của Arran.
Quá trình sản xuất
The Arran Malt Distillery Port Cask Finish được chưng cất từ 100% lúa mạch mạch nha và sử dụng quy trình chưng cất kép trong nồi đồng truyền thống. Arran nổi bật với việc sử dụng các thùng gỗ sồi để phát triển hương vị độc đáo.
Thời gian ủ
Whisky này được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ đã từng chứa bourbon và sau đó hoàn thiện trong thùng rượu vang port. Thời gian ủ kéo dài, tạo ra một loại whisky mạnh mẽ và mượt mà.
The Arran Malt Distillery Port Cask Finish có màu vàng hổ phách với hương thơm của trái cây chín, mật ong và một chút gia vị. Hương vị đậm đà, mượt mà với sự kết hợp hoàn hảo của trái cây, mật ong và hương gỗ sồi.
10. Aberlour Double Cask 12 Year Old – 90/100 điểm
Lịch sử phát triển
Aberlour, thành lập năm 1826 ở vùng Speyside, Scotland, nổi tiếng với các loại whisky đậm đà và phong phú. Aberlour Double Cask 12 Year Old là sản phẩm nổi bật của nhà máy, phản ánh sự khéo léo và truyền thống của Aberlour.
Quá trình sản xuất
Aberlour Double Cask 12 Year Old được chưng cất từ 100% lúa mạch mạch nha và sử dụng quy trình chưng cất kép trong nồi đồng truyền thống. Aberlour nổi bật với việc sử dụng các thùng gỗ sồi để phát triển hương vị độc đáo.
Thời gian ủ
Whisky này được ủ trong hai loại thùng: thùng bourbon và thùng sherry. Thời gian ủ kéo dài 12 năm, tạo ra một loại whisky mạnh mẽ và mượt mà.
Aberlour Double Cask 12 Year Old có màu vàng hổ phách với hương thơm của trái cây chín, mật ong và một chút gia vị. Hương vị đậm đà, mượt mà với sự kết hợp hoàn hảo của trái cây, mật ong và hương gỗ sồi.
Danh sách “Top 10 Best Value Single Malts of 2024” bao gồm những tên tuổi quen thuộc và những viên ngọc quý ít được biết đến, tất cả đều đạt điểm số tối thiểu 90 từ các nhà phê bình. Đây là những chai whisky lý tưởng cho cả những người sưu tập giàu kinh nghiệm lẫn những người mới bắt đầu khám phá thế giới của single malt.
