Rượu vang Chateau La Tour Carnet Grand Cru Classes 2015

Château La Tour Carnet 2015 là một trong những chai rượu vang nổi bật từ vùng Haut-Médoc, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời và chất lượng xuất sắc, chai rượu này đã thu hút sự quan tâm của nhiều người yêu vang trên toàn thế giới.
1. Lịch sử phát triển
Château La Tour Carnet có lịch sử từ thế kỷ 12, là một trong những điền trang cổ nhất ở Médoc. Hiện nay, điền trang thuộc sở hữu của Bernard Magrez, một nhà sản xuất rượu vang danh tiếng, người đã đầu tư đáng kể để nâng cao chất lượng sản phẩm.
2. Đặc điểm vùng trồng nho
Nằm ở vùng Haut-Médoc, Bordeaux, vườn nho của Château La Tour Carnet được trồng trên đất sét và đá vôi, tạo điều kiện lý tưởng cho các giống nho phát triển. Khí hậu ôn hòa của vùng Bordeaux với mùa hè ấm áp và mùa đông mát mẻ cũng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho rượu vang nơi đây.
3. Quá trình sản xuất
Château La Tour Carnet 2015 được sản xuất từ sự kết hợp của 70% Merlot và 30% Cabernet Sauvignon. Nho được thu hoạch cẩn thận, sau đó lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để phát triển hương vị và cấu trúc phức tạp.
4. Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Màu đỏ ruby sâu, rực rỡ.
Hương mũi: Hương thơm phức hợp của quả mọng đen, gia vị và một chút hương gỗ sồi.
Vị giác: Vị đậm đà với sự cân bằng giữa trái cây chín, tannin mượt mà và axit tươi mát.
Hậu vị: Dài lâu, để lại dư vị của trái cây đen và một chút hương vị của gỗ sồi.
5. Đánh giá và nhận xét của chuyên gia
James Suckling: Đánh giá 93 điểm, nhận xét rằng rượu có hương vị phong phú của quả mọng và gia vị, với cấu trúc tannin mượt mà.
Robert Parker: Đánh giá 90 điểm, khen ngợi hương thơm hấp dẫn và trái cây đậm đà, tươi sáng.