Rượu vang Montes Limited Selection Sauvignon Blanc

750ml - 13,5%

Thông tin cơ bản

Thương hiệu: Montes
Xuất xứ: Chile
Dung tích: 750ml

Nồng độ: 13,5%
Phân loại: White Wine
Điểm số:

510.000₫

Đặt hàng nhanh

Nguồn gốc, lịch sử và quá trình sản xuất

Rượu vang Montes Limited Selection Sauvignon Blanc là sản phẩm của Montes, một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Chile, được thành lập vào năm 1987 bởi Aurelio Montes và Douglas Murray. Với sứ mệnh tạo ra những chai rượu vang chất lượng cao, phản ánh đặc trưng terroir của Chile, Montes đã trở thành biểu tượng của ngành rượu vang Chile, xuất khẩu đến hơn 100 quốc gia. Rượu được sản xuất từ vùng Leyda Valley, thuộc San Antonio Valley trong khu vực Aconcagua, nơi có khí hậu mát mẻ do ảnh hưởng của Thái Bình Dương, cùng đất đai giàu khoáng chất, tạo điều kiện lý tưởng cho nho Sauvignon Blanc phát triển với độ chua sắc nét và hương trái cây sống động.

Rượu được làm từ 100% giống nho Sauvignon Blanc, với quá trình sản xuất tập trung vào việc bảo toàn độ tươi và đặc trưng của giống nho. Nho được thu hoạch thủ công vào sáng sớm để giữ độ tươi mát, sau đó lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ thấp để duy trì hương vị trái cây và khoáng chất. Rượu không được ủ gỗ sồi, giúp giữ được phong cách giòn rụm, trong trẻo (crisp) và tươi mới, đúng với mô tả “clear, crispy and fruity” trong thông tin rượu. Montes áp dụng các phương pháp canh tác bền vững, đạt chứng nhận Sustainable Wine of Chile, đảm bảo quy trình sản xuất thân thiện với môi trường.

Ghi chú nếm thử

Montes Limited Selection Sauvignon Blanc có màu vàng nhạt ánh xanh lá, trong trẻo và sáng. Hương thơm của rượu sống động và đậm chất Tân Thế Giới, mở ra với các nốt trái cây nhiệt đới như ổi (guava), chanh dây, và dứa, kết hợp cùng cam quýt như chanh (lemon) và chanh vôi (lime). Hương cỏ xanh (grass), ớt chuông (bell pepper), khoáng chất (minerality), và một chút đất rừng (forest floor) tạo nên sự phức tạp. Một số người dùng trên Vivino còn nhận thấy thoảng hương táo xanh (apple), đá (stone), bơ (butter), và mật ong (honey).

Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác giòn rụm với độ chua trung bình cao (med+ acidity), cấu trúc trung bình và hậu vị kéo dài. Hương vị trái cây nhiệt đới hòa quyện với ớt jalapeño, cỏ xanh, và một chút khoáng muối (salt), tạo nên sự mạnh mẽ và khác biệt, như nhận xét “bold” trên Vivino. Một số người dùng lưu ý hậu vị hơi đắng nhẹ (slight bitter aftertaste), nhưng điều này không làm giảm sức hấp dẫn tổng thể của rượu.

Cách thưởng thức

Để thưởng thức Montes Limited Selection Sauvignon Blanc trọn vẹn, nên phục vụ ở nhiệt độ 8-10°C, ướp lạnh nhẹ trước khi uống. Rượu không cần decanting, nhưng để trong ly vài phút sẽ giúp hương thơm bung tỏa. Rượu này lý tưởng khi kết hợp với hải sản (ceviche, tôm, sò điệp), tapas hải sản, salad rau xanh, hoặc phô mai dê, như một người dùng Vivino mô tả là “divine” khi kết hợp với ceviche. Rượu cũng phù hợp để nhấm nháp trong các buổi tiệc ngoài trời hoặc gặp gỡ bạn bè vào mùa hè.

Bảo quản rượu ở nơi thoáng mát, trong tủ lạnh hoặc hầm rượu, tránh ánh nắng trực tiếp để duy trì chất lượng.

Thành tích nổi bật

Montes Limited Selection Sauvignon Blanc nhận được đánh giá tích cực với điểm trung bình 3.7/5 trên Vivino, dựa trên 8.370 lượt đánh giá, cho thấy sự phổ biến và chất lượng ổn định trong phân khúc tầm trung. Rượu được ca ngợi là “underrated” và “fresh and delicious” trên Vivino, đặc biệt với mức giá khoảng 510.000 VNĐ, mang lại giá trị tuyệt vời.

Đánh giá tổng thể

Montes Limited Selection Sauvignon Blanc là một chai rượu vang trắng tươi sáng, đậm chất Tân Thế Giới với hương trái cây nhiệt đới sống động, độ chua giòn rụm và cấu trúc mạnh mẽ. Điểm mạnh của rượu nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa trái cây, khoáng chất và nốt thảo mộc như ớt chuông, mang lại trải nghiệm sảng khoái và khác biệt. Dù có thể hơi đắng nhẹ ở hậu vị, rượu vẫn rất dễ uống và linh hoạt, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những ai yêu thích Sauvignon Blanc đậm đà. Với mức giá 510.000 VNĐ, rượu mang lại giá trị vượt trội, lý tưởng cho bữa ăn nhẹ, tiệc hè, hoặc làm quà tặng. Phong cách “bold” của rượu thể hiện xuất sắc tinh thần sáng tạo và chất lượng của rượu vang Chile từ vùng Leyda Valley.

So sánh với những chai cùng phân khúc tại Việt Nam

Tại thị trường Việt Nam, Montes Limited Selection Sauvignon Blanc cạnh tranh trong phân khúc vang trắng tầm trung, giá khoảng 400.000 – 600.000 VNĐ, với các đối thủ như:

Louis Eschenauer Sauvignon Blanc (Pháp): Chai này mang phong cách Pháp nhẹ nhàng, với hương táo xanh và chanh, nhưng thiếu độ phong phú của trái cây nhiệt đới và nốt ớt chuông như Montes. Montes vượt trội về sự mạnh mẽ và phức tạp.
Santa Carolina Sauvignon Blanc (Chile): Cũng từ Chile, Santa Carolina có hương trái cây nhiệt đới đậm, nhưng độ chua kém sắc nét và cấu trúc đơn giản hơn Montes Limited Selection.
Côté Mas L’Esprit du Midi Languedoc (Pháp): Chai này là blend trắng, nhẹ nhàng với hương đào và chanh, nhưng không có độ chua giòn rụm và tính cách mạnh mẽ như Montes Sauvignon Blanc.

So với các đối thủ, Montes Limited Selection Sauvignon Blanc nổi bật nhờ phong cách Tân Thế Giới sôi động, với sự kết hợp độc đáo giữa trái cây nhiệt đới, khoáng chất, và nốt thảo mộc. Rượu phù hợp với khẩu vị người Việt yêu thích vang trắng tươi mới, dễ kết hợp với các món hải sản hoặc tapas hiện đại.

Kết luận: Montes Limited Selection Sauvignon Blanc là chai vang trắng lý tưởng cho những ai yêu thích sự tươi sáng, mạnh mẽ trong phong cách Tân Thế Giới. Với giá 510.000 VNĐ, chất lượng ổn định, và hương vị phong phú, đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ, tiệc hè, hoặc làm quà tặng. Rượu thể hiện xuất sắc tinh thần sáng tạo và chất lượng của rượu vang Chile từ vùng Leyda Valley.

Rượu vang Montes Limited Selection Sauvignon Blanc

Thông tin cơ bản

Sản phẩm tương tự

Ruoungoaiald.com - Chuyên bán rượu chính hãng giá gốc

Đăng nhập