Bia Đức Klosterkeller Weizenbier

KLOSTERKELLER WEIZENBIER là dòng bia lúa mì truyền thống mang phong cách Weissbier đậm chất Đức, nổi bật với màu vàng đục óng ánh, hương thơm trái cây dễ chịu và vị êm mượt. Với chỉ số IBU 14.0, PLATO 12.3 cùng nồng độ cồn vừa phải, bia mang lại trải nghiệm hài hòa giữa vị ngọt thanh và độ đắng nhẹ, phù hợp để thưởng thức mọi lúc.
IBU 14.0: Mức độ đắng nhẹ, chỉ đóng vai trò cân bằng hương vị, giúp làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của lúa mì và malt, tạo nên cảm giác dễ chịu ngay từ ngụm đầu tiên.
PLATO 12.3: Cho thấy hàm lượng chất hòa tan vừa phải, giúp thân bia mượt mà, kết cấu tròn đầy và hương vị phong phú, bền lâu hơn.
Quá trình sản xuất:
Klosterkeller Weizenbier được ủ từ lúa mì và lúa mạch tuyển chọn, kết hợp hoa bia Đức chất lượng cao cùng men đặc trưng của dòng Weissbier. Quy trình lên men ở nhiệt độ thấp giúp giữ trọn hương chuối chín, đinh hương và vị ngọt dịu, đồng thời tạo độ sủi bọt mịn, mang lại cảm giác tươi mát khi uống.
Ghi chú nếm thử:
Màu sắc: Vàng đục tự nhiên, sánh mịn, lớp bọt trắng dày và bền lâu.
Hương thơm: Hương chuối chín, đinh hương, chút cam quýt và mùi ngũ cốc ngọt dịu.
Hương vị: Ngọt thanh từ lúa mì hòa cùng vị chua nhẹ tự nhiên, độ đắng nhẹ nhàng (IBU 14) tạo cảm giác cân bằng, dễ uống.
Cảm giác miệng: Mượt mà, sủi bọt mềm mại, mang lại cảm giác tròn đầy và tươi mát.
Gợi ý sử dụng:
Klosterkeller Weizenbier ngon nhất khi uống lạnh ở 6–8°C, hoàn hảo khi kết hợp cùng xúc xích Đức, hải sản, salad hoặc phô mai tươi. Lý tưởng để thưởng thức trong những buổi gặp gỡ bạn bè hoặc những dịp thư giãn cuối tuần.