Rượu vang Vidal Reserve Sauvignon Blanc

Rượu vang Vidal Reserve Sauvignon Blanc là một loại rượu vang trắng khô, sống động đến từ vùng Marlborough, New Zealand, nổi tiếng với hương vị trái cây nhiệt đới và thảo mộc tươi mát. Loại rượu này được biết đến với đặc tính sống động và sảng khoái, thể hiện rõ nét phong cách Sauvignon Blanc cổ điển của New Zealand.
Màu sắc: Rượu có màu vàng rơm nhạt, trong trẻo với chút ánh xanh lục.
Hương thơm: Nổi bật với hương thơm mãnh liệt của chanh dây, các loại trái cây nhiệt đới (như dứa, ổi), cam quýt (chanh, bưởi) và các nốt thảo mộc tươi (như húng quế, cỏ mới cắt).
Vị giác: Trên vòm miệng, rượu bùng nổ với hương vị trái cây sống động, được cân bằng bởi độ chua sắc nét, tươi mát. Cảm giác khô ráo với chút vị mặn nhẹ ở hậu vị.
Đánh giá: Các chuyên gia rượu vang thường đánh giá cao sự cân bằng, độ tinh khiết của trái cây và hậu vị kéo dài của loại rượu này. Nó được mô tả là “dễ uống” và thân thiện với thực phẩm.
Kết hợp món ăn
Nhờ độ chua cao và hương trái cây đậm đà, Vidal Reserve Sauvignon Blanc kết hợp tuyệt vời với nhiều món ăn:
Hải sản và cá: Các món hải sản có vỏ (shellfish), cá nướng hoặc cá hồi hun khói.
Phô mai: Phô mai dê và phô mai Feta.
Thịt trắng: Thịt gà hoặc các món thịt trắng khác.
Món chay: Rượu cũng rất hợp với các món ăn có nhiều rau xanh hoặc salad.