Rượu vang Escudo Rojo Gran Reserva

Giới thiệu Rượu vang Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Escudo Rojo là một thương hiệu mang tính biểu tượng của Chile, được sáng lập bởi Nam tước Philippe de Rothschild nhằm sản xuất những loại rượu vang ngon nhất và tiếp thị chúng trên toàn thế giới. Các loại rượu vang của Escudo Rojo tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa độ tươi, hương trái cây, gỗ sồi, vị đậm đà trên vòm miệng và tiềm năng lão hóa. Ngoài loại rượu vang pha trộn chủ lực, dòng sản phẩm Escudo Rojo còn bao gồm năm loại rượu vang: Carmenere, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay và Sauvignon Blanc. Mỗi loại rượu vang trong dòng sản phẩm này đều thể hiện một đặc tính riêng biệt, phản ánh sự thể hiện của vùng đất.
Escudo Rojo, được dịch từ tiếng Tây Ban Nha của từ tiếng Đức “Rote Schild,” có nghĩa là Red Shield. Vào năm 1999, sự giao thoa giữa đất đai Chile và chuyên môn của Bordeaux đã tạo ra Escudo Rojo, một loại rượu vang mang thương hiệu xứng đáng với tên gọi Nam tước Philippe de Rothschild, đồng nghĩa với tiêu chuẩn cao của một truyền thống làm rượu vang tuyệt vời. Những cây nho đầu tiên được đưa vào Chile vào thế kỷ 16 bởi những người chinh phục Tây Ban Nha và các giáo đoàn của họ, những người cần rượu vang để cử hành thánh lễ. Những cây nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc và Chardonnay được nhập khẩu từ Pháp vào thế kỷ 19 để làm ra những loại rượu vang hảo hạng hơn.
Tọa lạc tại Buin-Maipo, cách Santiago 45 km về phía nam tại Thung lũng Maipo nổi tiếng, nhà máy rượu vang Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile nằm trong vườn nho rộng 63 ha (156 mẫu Anh) của riêng mình. Các loại rượu vang được sản xuất, ủ, đóng chai và đóng gói tại điền trang dưới sự giám sát của một nhà sản xuất rượu người Pháp và dưới sự kiểm soát của một phòng thí nghiệm nội bộ. Đối với mỗi loại rượu vang của mình, nhà máy rượu chọn những lô đất tốt nhất ở các thung lũng có uy tín nhất của Chile để tạo ra những loại rượu vang kết hợp hoàn hảo giữa sự tinh tế và đặc tính. Nguồn cung cấp thường xuyên và chất lượng ổn định cũng được đảm bảo thông qua các hợp đồng dài hạn với các nhà sản xuất rượu đối tác, đặc biệt là ở xa hơn về phía nam, tại Thung lũng Rapel. Một quy trình lựa chọn lô đất nghiêm ngặt đã được tạo ra, với mỗi lô đất được thử nghiệm trong ba năm để đảm bảo rằng nho có chất lượng đủ cao để được sử dụng để làm Escudo Rojo.
Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon là một chai vang Chile cao cấp, nổi bật với nhiều giải thưởng danh giá và được các chuyên gia đánh giá cao.
Màu sắc
“Rượu có màu đỏ sẫm đậm, rực rỡ, phản ánh rõ chất lượng của nho Cabernet Sauvignon được chọn lọc kỹ càng.”
Hương thơm
“Hương thơm của rượu vang này mang đến sự tươi mới, với các nốt hương trái cây đỏ và đen như mâm xôi, quả lý chua, cùng với một chút hương thảo mộc và gia vị nhẹ nhàng. Hương thơm rất mạnh mẽ và tích cực, không chỉ là sự kết hợp của các loại quả mọng mà còn có sự phức tạp từ hương gỗ sồi và vani do quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp.”
Hương vị
Vị trên đầu lưỡi: “Khi mới nếm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào của quả mâm xôi và lý chua, kết hợp với một chút hương bạc hà.”
Vòm miệng: “Vị rượu trở nên phong phú hơn với hương vị của quả mọng đen, gia vị và một chút hương gỗ sồi. Tannin mềm mại nhưng vẫn mạnh mẽ, đem lại sự cân bằng và phức tạp.”
Hậu vị: “Hậu vị kéo dài, dễ chịu, với các nốt hương trái cây chín, gia vị và một chút hương thảo mộc, tạo nên một kết thúc mời gọi tiếp tục thưởng thức.”
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Cảm giác miệng: “Rượu có cấu trúc cân bằng tốt giữa vị chua, ngọt và đắng, mang lại cảm giác đầy đặn và hài hòa.”
Cấu trúc: “Tannin mạnh mẽ, vừa mọng nước vừa chắc chắn, phù hợp với cả những người mới bắt đầu thưởng thức rượu vang và những người đã có kinh nghiệm.”
Tóm lại
Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon có màu đỏ sẫm đậm, rực rỡ. Hương thơm phức hợp của các loại trái cây đỏ và đen như mâm xôi, quả lý chua, kết hợp với hương thảo mộc và gia vị nhẹ nhàng. Khi mới nếm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào của quả mâm xôi và lý chua, kết hợp với một chút hương bạc hà. Vị rượu trở nên phong phú hơn với hương vị của quả mọng đen, gia vị và hương gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, dễ chịu. Rượu này rất hợp khi dùng kèm với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu hầm, phô mai chín, hoặc các món ăn có sốt đậm đà như sốt BBQ. Đây là một chai rượu vang đỏ đậm đà, với hương vị phức hợp và hậu vị kéo dài, là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc quan trọng hoặc làm quà tặng cao cấp.
Giải thưởng và Điểm số
93 điểm – James Suckling: “Hương thơm phức hợp của quả mâm xôi, mận, anh đào đen, hoa khô và gia vị. Thân rượu đầy đặn với tannin chắc chắn, cấu trúc mượt mà và kết thúc dài.”
93 điểm – Descorchados: “Gran Reserva năm nay dựa trên Cabernet Sauvignon từ thung lũng Maipo, với các tông hương thảo mộc và tannin chắc chắn, tạo nên một loại rượu vang đầy đặn và biểu cảm.”
91 điểm – Tim Atkin: “Rượu này có mùi thơm và hương vị dễ chịu của trái cây chín xanh và đen, cũng như một chút hương bút chì. Kết hợp với ribeye nướng, vân mỡ đẹp mắt.”
90 điểm – Vinous: “Hỗn hợp của Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc và Petit Verdot từ thung lũng Central, màu tím, hương vị trái cây chín với các nốt hương thảo mộc, bạc hà và lý chua đen.”
Huy chương vàng – Mundus Vini 2024
Huy chương bạc – Sakura Awards 2024
Oro – Catad’Or 2023

Trên Vivino, Rượu Escudo Rojo Gran Reserva nhận được nhiều đánh giá tích cực từ người dùng, số điểm trung bình là 4/5 sao dựa trên hơn 2,700 đánh giá từ người dùng. Điểm số này cho thấy rằng Rượu Escudo Rojo Gran Reserva được đánh giá khá cao trên nền tảng Vivino và được nhiều người yêu thích

Một số nhận xét của người dùng về Rượu Escudo Rojo Gran Reserva

“Vị chua nhẹ và vị chất của loại nho Syrah và Cabernet Sauvignon. Hương vị tuyệt vời, tannin mềm mượt, hậu vị kéo dài và đầy đủ. Rất hài lòng với mức giá của nó.”
“Rượu Escudo Rojo Gran Reserva thực sự đáng giá. Màu sắc đậm đà, hương thơm phức hợp với vị chát tuyệt vời. Tannin mượt mà và cân bằng hoàn hảo. Sẽ mua thêm vào lần tiếp theo.”
“Rượu vang đỏ đáng kinh ngạc này rất tuyệt vời với màu đỏ đậm, hương vị rất tốt và rượu mượt mà. Tôi rất ấn tượng và sẽ tiếp tục mua nó trong tương lai.”
“Rượu vang tuyệt vời với hương vị phức hợp và rất đa dạng. Hậu vị kéo dài và rất mềm mại. Rất hài lòng với mức giá của nó.”
“Rượu Escudo Rojo Gran Reserva rất đặc biệt với màu sắc đậm, hương vị phức hợp và tannin mượt mà. Điểm cộng lớn là giá cả rất hợp lý. Sẽ mua nó lần tiếp theo.”