Rượu Rum El Dorado 15 Year Old

Rượu Rum El Dorado 15 Year Old là một dòng rum cao cấp đến từ Guyana, thuộc nhà sản xuất Demerara Distillers. Với tuổi rượu 15 năm và nồng độ 43%, El Dorado 15 Year Old mang lại một trải nghiệm thưởng thức đậm đà và phức tạp, được đánh giá cao bởi các chuyên gia và người yêu thích rum trên toàn thế giới. Rượu được chưng cất từ những nồi chưng cất cổ xưa bằng gỗ, đồng và sắt, tạo nên sự khác biệt độc đáo và chất lượng vượt trội.
Đặc điểm nổi bật:
Xuất xứ: Guyana
Nhà sản xuất: Demerara Distillers
Dung tích: 700ml
Nồng độ cồn: 43%
Tuổi rượu: 15 năm
Chưng cất: Từ các nồi chưng cất bằng gỗ, đồng và sắt, bao gồm Enmore Wooden Coffey Still, Versailles Single Wooden Pot Still, và Port Mourant Double Wooden Pot Still.
Hương vị:
El Dorado 15 Year Old có màu hổ phách sâu, mang đến mùi hương hấp dẫn của trái cây khô, mật ong, vani, và chút gia vị gỗ sồi. Khi nếm thử, rượu bộc lộ vị ngọt ngào của mật mía, socola đen, và một chút hạt tiêu cay, kết hợp với vị chua nhẹ của vỏ cam và vị mượt mà của caramel. Hậu vị kéo dài với sự hòa quyện của vani, đường nâu, và hương gỗ sồi ấm áp.
Quá trình sản xuất:
El Dorado 15 Year Old được pha trộn từ các loại rum chưng cất từ những nồi chưng cất cổ xưa, bao gồm nồi gỗ độc đáo của Guyana. Sau quá trình chưng cất, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 15 năm, cho phép các hương vị và màu sắc từ gỗ sồi thẩm thấu hoàn hảo vào rượu, tạo nên sự phức hợp đặc trưng.
Cách thưởng thức phổ biến:
El Dorado 15 Year Old được đánh giá cao nhất khi thưởng thức nguyên chất hoặc với một viên đá để mở rộng các tầng hương vị. Nó cũng rất phù hợp để pha chế các loại cocktail cao cấp như Rum Old Fashioned hoặc El Presidente, mang đến trải nghiệm sang trọng và tinh tế.
Một số giải thưởng đáng chú ý:
El Dorado 15 Year Old đã giành được nhiều giải thưởng danh giá như Huy chương Vàng tại International Wine & Spirit Competition (IWSC) và Huy chương Bạc tại San Francisco World Spirits Competition, khẳng định chất lượng đẳng cấp của mình.