Rượu Yamazaki Peated Malt Spanish Oak

1. Giới thiệu lịch sử ra đời và phát triển của hãng
Yamazaki là một trong những cái tên tiên phong trong ngành công nghiệp whisky Nhật Bản, với lịch sử phát triển kéo dài hơn một thế kỷ. Ra đời từ nhà chưng cất Yamazaki, đây là nhà chưng cất whisky mạch nha đầu tiên và lâu đời nhất tại Nhật Bản. Được sáng lập bởi Shinjiro Torii, người sáng lập Suntory, Yamazaki đã góp phần không nhỏ vào sự phát triển mạnh mẽ của ngành whisky Nhật Bản, giúp Nhật Bản chiếm lĩnh vị trí đáng kể trong thế giới whisky quốc tế. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và truyền thống, Yamazaki luôn là lựa chọn yêu thích của những người sành rượu trên toàn thế giới.
2. Quá trình sản xuất
Rượu Yamazaki The Kogei Collection Peated Spanish Oak Single Malt Whisky là một phiên bản đặc biệt của Yamazaki, sử dụng quá trình lên men và chưng cất nghiêm ngặt, kết hợp với việc ủ trong thùng gỗ sồi Tây Ban Nha đã qua xử lý, mang lại cho sản phẩm một hương vị sâu sắc và phức tạp. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Tây Ban Nha (được biết đến với khả năng mang lại sự ngọt ngào và đặc trưng cho whisky) cùng với một chút than bùn (peated) giúp tạo ra một dòng whisky có sự kết hợp giữa vị khói nhẹ nhàng và một chút ngọt ngào của gỗ sồi. Điều này khiến sản phẩm trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người yêu thích whisky.
3. Thông tin cơ bản
• Thương hiệu: Yamazaki
• Xuất xứ: Nhật Bản
• Dung tích: 700ml
• Nồng độ: 48%
• Phân loại: Single Malt Whisky
4. Ghi chú nếm thử
• Màu sắc: Vàng sáng, ánh kim nhạt, có độ sáng bóng nổi bật.
• Mùi: Hương thơm phức tạp với sự kết hợp của khói nhẹ, gia vị cay, và gỗ sồi ngọt ngào. Mùi thơm của than bùn nhẹ nhàng nhưng rất ấn tượng, hòa quyện cùng các nốt hương của cam chín và hương vani.
• Vị: Vị mượt mà, đầy đặn với sự hòa quyện của khói nhẹ và vị ngọt từ gỗ sồi. Một chút gia vị cay, hạt tiêu và gừng.
• Hậu vị: Hậu vị dài và mượt mà, với sự kết hợp giữa vị ngọt của gỗ sồi và một chút khói nhẹ nhàng kéo dài.
5. Gợi ý thưởng thức
Rượu Yamazaki The Kogei Collection Peated Spanish Oak Single Malt Whisky là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trực tiếp (neat), hoặc bạn có thể thêm một ít đá để làm mềm hương vị. Đặc biệt, sản phẩm này cũng rất thích hợp để thưởng thức trong các buổi tiệc sang trọng, hoặc trong các dịp kỷ niệm đặc biệt. Với nồng độ cao 48%, whisky này chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm khó quên cho những người yêu thích whisky.
6. Một số giải thưởng tiêu biểu
Mặc dù chưa có giải thưởng cụ thể cho phiên bản này tính đến thời điểm hiện tại, Yamazaki nói chung đã giành được nhiều giải thưởng danh giá tại các cuộc thi quốc tế. Sản phẩm của họ thường xuyên xuất hiện trong các danh sách “best of” của các chuyên gia whisky và được yêu thích bởi những người sành rượu trên khắp thế giới.
7. Điểm số & Nhận xét của chuyên gia
Với một số đánh giá tích cực từ người dùng và chuyên gia, Yamazaki The Kogei Collection Peated Spanish Oak Single Malt Whisky nhận được điểm số 4/5 sao, cho thấy sản phẩm được đánh giá cao về chất lượng và hương vị độc đáo. Các chuyên gia nhận xét sản phẩm này có sự kết hợp hoàn hảo giữa sự êm ái của gỗ sồi và vị khói đặc trưng, mang lại một trải nghiệm thú vị và phong phú cho người thưởng thức.