Rượu vang Chateau Los Boldos Tradition Reserve Carmenere

Chateau Los Boldos Tradition Reserve Carmenere là một chai rượu vang đỏ nổi bật đến từ thung lũng Cachapoal, Chile, một trong những vùng rượu vang nổi tiếng của đất nước này. Được làm từ giống nho Carmenere – giống nho đặc trưng của Chile, rượu vang này mang đến hương vị đậm đà, độc đáo với sự kết hợp của trái cây chín mọng và hương vị gỗ sồi tinh tế.
Quá trình sản xuất: Giống nho Carmenere của Chateau Los Boldos được thu hoạch thủ công và sau đó ủ trong thùng gỗ sồi khoảng 8 tháng, giúp rượu phát triển được cấu trúc cân bằng và phức tạp, đồng thời tăng thêm chiều sâu hương vị.
Ghi chú nếm thử:
Màu sắc: Đỏ đậm, ánh tím nhẹ, thể hiện sự đặc trưng của giống nho Carmenere.
Hương thơm: Hương thơm đậm đà của trái cây chín, như quả mâm xôi, quả anh đào đen, cùng với sự hiện diện nhẹ nhàng của gia vị, tiêu đen và một chút gỗ sồi.
Hương vị: Trên vòm miệng, rượu có vị đậm, tròn trịa với tannin mềm mại, hương vị của trái cây đen kết hợp với vani, tiêu đen, và một chút sô-cô-la.
Hậu vị: Dài lâu, với hương vị trái cây đậm và một chút cay nhẹ từ gia vị.
Gợi ý thưởng thức: Rượu vang này hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ, thịt nướng, hoặc các món có gia vị mạnh như BBQ. Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ là 16-18°C, giúp bộc lộ trọn vẹn hương vị và cấu trúc của rượu.
Thành tích và giải thưởng: Chateau Los Boldos Tradition Reserve Carmenere được đánh giá cao trên Vivino với điểm số trung bình từ 3.6 – 3.8/5, phản ánh sự yêu thích của người tiêu dùng đối với chất lượng và giá trị của chai rượu này.