Rượu vang Agua Santa Gran Reserva Cabernet Sauvignon

1. Giới thiệu về nhà sản xuất
Agua Santa là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng đến từ Chile, chuyên tạo ra những dòng vang chất lượng cao mang đậm bản sắc của vùng đất sản xuất. Với sự kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại, Agua Santa đã cho ra đời các sản phẩm vang đặc biệt, trong đó có dòng Agua Santa Gran Reserva Cabernet Sauvignon, nổi bật với sự cân đối và chiều sâu trong hương vị.
2. Quá trình sản xuất
Agua Santa Gran Reserva Cabernet Sauvignon được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon tuyển chọn kỹ lưỡng, trồng tại các vườn nho có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng của Chile. Sau khi thu hoạch, nho được xử lý cẩn thận và lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát. Tiếp đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 18 tháng, giúp phát triển hương vị đậm đà và tinh tế, cùng cấu trúc tannin mềm mại và hậu vị dài lâu.
3. Ghi chú nếm thử
Agua Santa Gran Reserva Cabernet Sauvignon có màu đỏ ruby sâu sắc, lấp lánh ánh tím. Hương thơm của rượu lan tỏa với sự kết hợp tinh tế của trái cây đỏ và đen chín mọng như anh đào, mâm xôi, cùng các nốt hương của vani, cà phê, socola đen và chút cay nồng của gỗ sồi. Vị rượu đậm đà, cấu trúc tannin chắc chắn nhưng vẫn mượt mà, mang đến cảm giác hài hòa và cân đối trên vòm miệng, với hậu vị kéo dài và sâu lắng.
4. Gợi ý sử dụng
Agua Santa Gran Reserva Cabernet Sauvignon là lựa chọn lý tưởng khi kết hợp cùng các món thịt đỏ như thịt bò nướng, thịt cừu, sườn cừu sốt tiêu đen, và các món phô mai đậm đà. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của rượu, nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C và nên để rượu thở khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.