Bia Đức Wolters Black Beer

Bia Đức Wolters Black Beer là loại bia đen mang phong cách truyền thống của Đức, với nồng độ cồn 5% vol. Sản phẩm này được đóng lon 500ml và đóng thùng 24 lon, là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích bia đậm đà, có chiều sâu hương vị. Với chỉ số IBU 16.8 và PLATO 11.3, Wolters Black Beer mang đến một hương vị cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt dịu của malt và vị đắng nhẹ của hoa bia.
IBU (International Bitterness Units) 16.8: Chỉ số IBU là thước đo độ đắng của bia, dao động từ 0 (không có vị đắng) đến trên 100 (rất đắng). Với IBU 16.8, Wolters Black Beer có vị đắng vừa phải, đủ để làm nổi bật vị ngọt đậm đà của malt nướng mà không lấn át, tạo ra sự cân bằng tuyệt vời trong từng ngụm bia.
PLATO 11.3: Chỉ số PLATO thể hiện hàm lượng chất hòa tan trong bia trước khi lên men, chủ yếu là lượng đường. PLATO 11.3 cho thấy bia có hàm lượng đường tương đối cao, giúp tạo nên độ cồn ổn định và hương vị ngọt ngào, đậm đà đặc trưng của bia đen.
Quá trình sản xuất:
Wolters Black Beer được chế biến từ các loại malt đen cao cấp và hoa bia chọn lọc, kết hợp với quy trình ủ bia truyền thống của Đức. Sự chú trọng đến từng công đoạn trong quy trình sản xuất giúp giữ nguyên vẹn các đặc tính tự nhiên và tạo ra một loại bia với hương vị đậm đà, mạnh mẽ.
Ghi chú nếm thử:
Màu sắc: Bia có màu đen sánh, đậm đặc, cùng với lớp bọt kem mịn, lâu tan, mang lại cảm giác ấn tượng từ cái nhìn đầu tiên.
Hương thơm: Mùi hương nồng nàn của malt nướng hòa quyện với một chút mùi caramel và socola, mang đến sự quyến rũ và sâu lắng.
Hương vị: Vị bia đậm đà, với sự hòa quyện giữa vị ngọt nhẹ của caramel và socola, kết hợp với độ đắng vừa phải (IBU 16.8) từ hoa bia, tạo nên một hương vị cân bằng và phong phú.
Cảm giác miệng: Kết cấu dày dặn, mượt mà với cảm giác ấm áp, để lại hậu vị êm dịu và lâu dài trên vòm miệng.
Gợi ý sử dụng:
Wolters Black Beer thích hợp để thưởng thức ở nhiệt độ lạnh, đặc biệt là trong các buổi tối se lạnh hoặc khi kết hợp với các món ăn như thịt nướng, thịt quay, phô mai già, hoặc các món ăn đậm đà khác. Loại bia này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và phong phú.