Clos de L’Oratoire 2011 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Clos de l’Oratoire Saint-Émilion Grand Cru là một biểu tượng trong thế giới của rượu vang Pháp, và nó đại diện cho sự tinh tế và sự xuất sắc của khu vực Saint-Émilion, một trong những vùng sản xuất rượu nổi tiếng tại Bordeaux. Với một sự kết hợp độc đáo của nho Merlot và Cabernet Franc, cùng với sự tư vấn từ Stephane Derenoncourt, một trong những nhà ủ rượu hàng đầu thế giới, Clos de l’Oratoire đã giành được nhiều danh hiệu và điểm số cao từ các nhà phê bình rượu nổi tiếng.
Thông tin sản phẩm: Clos De L’oratoire
Nhà sản xuất: Clos De L’oratoire
Vùng: AOC Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux
Quốc gia: Pháp
Loại nho: Blend (tỷ lệ tuỳ theo niên vụ) Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Hương vị:Clos de l’Oratoire lan tỏa hương thơm ngọt ngào của anh đào, mận, đào, mơ, hoa tươi đan chút hương thảo mộc ấm áp. Niên vụ 2013 có chiều sâu tinh tế, lôi cuốn dù chưa phải là niên vụ xuất sắc nhất. Vị rượu đa dạng các sắc thái hương thơm, quyến rũ hơn với các nốt hương lavender, violet, gia vị ngọt. Rượu có tiềm năng phát triển hơn trong nhiều năm.
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
James Suckling 96 điểm
Mùi thơm rất xa hoa với hương men trắng, quả mâm xôi đen và đất ẩm. Quả mâm xôi đen đậm đà. Cơ thể đầy đặn, phát triển trên vòm miệng với những hạt tannin độc đáo, mịn màng và mạnh mẽ. Giống như một làn sóng có cấu trúc tuyệt đẹp. Hãy thử vào năm 2022.
Vinous 94 điểm
Clos de l’Oratoire năm 2016 rất đậy đặn, phản ứng mạnh mẽ, nhưng cũng khá kín đáo. Quả mâm xôi đen, mận, sô cô la, cây mật ong và khói hòa quyện với nhau trong Saint-Émilion lớp lớp này. Trong năm 2016, Clos de l’Oratoire tương đối giản dị và thể hiện sự tập trung vào sự tươi mát hơn so với quá khứ, điều đặc trưng cho tất cả các loại rượu của Stephan von Neipperg ngày nay. Đã thử hai lần.
Wine Spectator 93 điểm
Tươi mát, tươi sáng và quyến rũ, với hương quả mâm đào damson, quả mâm xôi đen và kẹo pâte de fruit cherry nhảy múa, kết hợp với chi tiết kẹo licorice màu đỏ và được kèm theo một vị hương vị bánh Black Forest nhẹ ở phần kết thúc ngon miệng. Dường như nó toàn là trái cây, nhưng cảm giác cắt và sự tồn tại hoa qua xuyên suốt phần kết thúc tạo nên gợi ý thanh lịch.
Robert Parker 91-93 điểm
Clos de l’Oratoire năm 2016 là sự kết hợp của 90% Merlot và 10% Cabernet Franc, được thu hoạch từ ngày 10 đến ngày 17 tháng 10 và ủ trong 45% thùng gỗ sồi mới. Nó có một bó hoa tươi mát, thơm ngát và hoa, với cánh hoa hồng áp lực thấm vào quả mâm xôi đỏ và quả dâu đất bị nghiền. Có một cảm giác thoáng qua ở đây mà tôi yêu thích. Vòm miệng trung bình với tannin mịn màng, một chút vị thuốc lá và da bò kết hợp với quả mâm đen với một chút tính nghiêm trọng hướng đến phần kết thúc nam tính. Xuất sắc.
VertdeVin 93 điểm
Nhận xét của nhà phê bình về Clos de l’Oratoire năm 2011: “Mũi thơm rất tinh tế, thơm ngát và đầy sức mạnh với sự tinh tế. Rượu vang trở nên tốt hơn nếu được rót ra trước. Có những ghi chú về quả mâm xôi đen khá chín, hoa cúc và những lời tỏ tình một cách nhẹ nhàng kết hợp với những chạm vào của đất rung, camphor cũng như sự xuất hiện tinh tế của hạt tiêu, trà, hạt mace và một gợi ý tinh tế của nấm men. (Nền). Vòm miệng thể hiện sự trái cây, cân bằng, mảnh khảo và mang đến độ khoáng, sự tươi mát tuyệt vời, sự căng thẳng, sự ngon miệng, một sự nhẹ nhàng cùng với một cấu trúc tốt trong miệng. Trên vòm miệng, loại rượu này thể hiện sự tỏ tình của quả mâm xôi đen tươi mát, hoa violet và một chút quả mâm đỏ nhỏ khá chín kết hợp với chút hương thuốc lá, đất rung, lớp bánh mì nướng, hạt lựu nướng cũng như những ghi chú tinh tế của nấm men và với một gợi ý (và mềm mại) của vani. Tannin chính xác, tinh tế và mềm mại. Độ dài tốt.”