Giới thiệu nhà sản xuất
Được thành lập từ năm 1883, Vina Concha y Toro là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất và hàng đầu châu Mỹ Latin. Concha y Toro có mặt tại trên 140 quốc gia trên thế giới và không ngừng phấn đấu với tôn chỉ về niềm tin và truyền thống. Họ nỗ lực sản xuất các dòng vang cao cấp, tân tiến và có giá trị bền vững, từ dòng rượu thượng hạng Don Melchor đến thương hiệu rượu vang nổi bật Casillero del Diablo. Với sự nỗ lực không ngừng, Concha y Toro đã được vinh danh là Thương Hiệu Rượu Vang Được Yêu Thích Nhất Toàn Cầu liên tục trong 10 năm kể từ năm 2011.
Đặc điểm nếm thử
Marques de Casa Concha Chardonnay có màu vàng nhạt óng ánh, kết hợp sự phong phú với sự thanh lịch và sức sống. Hương thơm của rượu bao gồm các nốt hương của trái cây trắng chín như lê, hoa trắng, hạt phỉ rang và các nốt khoáng. Rượu có kết cấu mịn màng với các lớp hương vị của trái sung chín, lê và khoáng chất, kết thúc bằng một cảm giác tươi sáng, sôi động.
Kết hợp món ăn
Marques de Casa Concha Chardonnay phù hợp để kết hợp với các món ăn như hải sản nướng, gà nướng, salad Caesar, mì ống với sốt kem, và các loại phô mai mềm. Những món ăn này giúp tôn lên hương vị phong phú và cân bằng của rượu vang, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Điểm số và đánh giá của chuyên gia
Patricio Tapia – Descorchados: 93 điểm
“Từ vườn nho Quebrada Seca, tại thung lũng Limarí, cách Thái Bình Dương khoảng 22 km, Marques de Casa Concha Chardonnay mang đến các nốt hương mặn đặc trưng của Chardonnay tại nơi này, cùng với hương và vị của trái cây trắng chín, nốt hương thảo mộc. Trên vòm miệng, rượu vừa tươi mát vừa căng thẳng, nhưng cũng kem và mịn màng, cảm giác như bơ được phết đều trên vòm miệng.”
Vinous: 93 điểm
“Chardonnay Marques de Casa Concha 2020 từ Quebrada Seca, Limarí, được ủ thùng trong 12 tháng. Rượu có màu vàng xanh. Hương thơm của táo xanh, vỏ chanh, bánh gừng và hạt phỉ. Trên vòm miệng, các hương vị rất đậm đà, với cảm giác mịn màng và hơi mặn, để lại các nốt hương hạt phỉ rõ ràng lưu luyến ở cuống họng. Đây là một loại rượu có giá cả cạnh tranh rất cao.”
James Suckling: 93 điểm
“Hương trái cây chanh kem với một chút dứa nướng và một chút khoáng chất đá. Đây là loại Chardonnay có thân hình trung bình, được thể hiện trên vòm miệng mịn màng với độ axit tươi sáng và cân bằng.”
Wine Enthusiast: 90 điểm
“Loại rượu trắng này từ đất đá vôi ở vùng rượu phía bắc Chile có hương bơ, trái cây nhiệt đới và chanh. Hương vị trái cây và gia vị từ gỗ sồi được hỗ trợ bởi đủ độ axit để làm cho rượu trở nên thú vị.”