Rượu vang Marques de Casa Concha Merlot

Giới thiệu nhà sản xuất
Được thành lập từ năm 1883, Vina Concha y Toro là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất và hàng đầu châu Mỹ Latin. Concha y Toro có mặt tại trên 140 quốc gia trên thế giới và không ngừng phấn đấu với tôn chỉ về niềm tin và truyền thống. Họ nỗ lực sản xuất các dòng vang cao cấp, tân tiến và có giá trị bền vững, từ dòng rượu thượng hạng Don Melchor đến thương hiệu rượu vang nổi bật Casillero del Diablo. Với sự nỗ lực không ngừng, Concha y Toro đã được vinh danh là Thương Hiệu Rượu Vang Được Yêu Thích Nhất Toàn Cầu liên tục trong 10 năm kể từ năm 2011.

Đặc điểm nếm thử
Marques de Casa Concha Merlot từ Maule Valley có màu đỏ thẫm, đem tới hương thơm nồng nàn và cân bằng đầy tinh tế. Rượu có nhiều tầng lớp mùi hương phức hợp của lý chua, mâm xôi, gia vị, dâu rừng và mận. Đan xen trong đó là hương thơm dịu dàng của gỗ sồi, vani và cà phê mocha. Rượu tươi mát với vị chát mượt mà và ngập tràn trong hương thơm trái cây đầy quyến rũ cùng hậu vị lưu luyến thật lâu sau khi thưởng thức.
Kết hợp món ăn
Marques de Casa Concha Merlot phù hợp để kết hợp với các món thịt đỏ, BBQ, thịt nguội, pizza, mì ống, bún bò Nam Bộ và vịt quay Bắc Kinh. Những món ăn này giúp tôn lên hương vị phong phú và cân bằng của rượu vang, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Điểm số và đánh giá của chuyên gia
Patricio Tapia – Descorchados: 93 điểm
“Từ những trái nho của khu vực San Clemente, Merlot này có một lớp trái cây đỏ chín mọng làm say đắm lòng người. Kết cấu rượu với tannin mịn màng và độ chua dễ chịu, tất cả đều được bao quanh bởi hương vị trái cây chín ngọt ngào. Rượu được ủ 14 tháng trong thùng gỗ và foudre, với 18% thùng gỗ mới. Hãy thưởng thức rượu này với các món thịt hầm hoặc để dành một vài năm.”
Tim Atkin: 91 điểm “Được đánh giá vào tháng 12 năm 2023, niên vụ 2021 đã thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng Maule Valley với hương vị và kết cấu tuyệt vời.”