Giới thiệu nhà sản xuất
Marques de Casa Concha là một thương hiệu rượu vang cao cấp của Chile, thuộc sở hữu của Concha y Toro – nhà sản xuất và phân phối rượu vang lớn nhất Nam Mỹ. Concha y Toro là một nhà máy rượu vang lịch sử được thành lập vào năm 1883 bởi Marquis Melchor de Concha y Toro. Thương hiệu Marques de Casa Concha ra mắt vào năm 1976 và nổi tiếng với các dòng rượu vang được sản xuất từ các vườn nho đơn lẻ và đóng chai tại các điền trang từ nhiều vùng khác nhau trên khắp Chile, đặc biệt là dòng Cabernet Sauvignon từ vùng Puente Alto.
Đặc điểm nếm thử
Marques de Casa Concha Shiraz được sản xuất từ giống nho Shiraz (Syrah) trồng trên đất phù sa của sông Maipo. Rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi và foudre. Đây là một loại rượu vang đỏ mang lại cảm giác ấm áp và thân rượu đầy đặn, với tannin mềm mại như kem và hương vị trái cây chín mọng kết hợp với các gia vị ngọt. Rượu có cấu trúc mượt mà, dễ uống và hấp dẫn.
Kết hợp món ăn
Marques de Casa Concha Shiraz là lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món thịt cừu nướng. Sự phong phú và độ ấm áp của rượu vang giúp tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời với hương vị đậm đà của thịt cừu, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Điểm số và đánh giá của chuyên gia
Patricio Tapia – Descorchados: 91 điểm “Rượu Syrah này đến từ đất phù sa của sông Maipo và được ủ 18 tháng trong thùng gỗ và foudre. Đây là một loại rượu vang đỏ ấm áp và đầy đặn, với tannin mềm mại như kem và hương vị trái cây chín mọng cùng gia vị ngọt. Một loại rượu lý tưởng để thưởng thức cùng thịt cừu nướng.”
Tim Atkin: 90 điểm
Giải thưởng: Huy chương Đồng tại The Global Syrah Masters 2021 cho niên vụ 2019
Marques de Casa Concha Shiraz không chỉ nổi bật với chất lượng tuyệt hảo mà còn được đánh giá cao bởi các chuyên gia hàng đầu. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang và mong muốn khám phá hương vị độc đáo của vùng Maipo, Chile.