Rượu Bushmills 21 Yo

1. Giới thiệu lịch sử ra đời và phát triển
Bushmills là một trong những thương hiệu rượu whiskey nổi tiếng nhất đến từ Bắc Ireland, với một lịch sử lâu dài và uy tín. Nhà máy chưng cất Bushmills, được thành lập vào năm 1608 tại quận Antrim, Bắc Ireland, là nhà máy chưng cất rượu whiskey có giấy phép lâu đời nhất trên thế giới. Nhờ vào chất lượng vượt trội và các sản phẩm độc đáo, Bushmills đã trở thành biểu tượng của ngành sản xuất rượu whiskey Ireland, với những dòng sản phẩm xuất sắc như Bushmills Original, Black Bush, và Bushmills 21 Year Old, luôn nhận được sự đánh giá cao từ các chuyên gia và người yêu thích rượu trên toàn cầu.
2. Quá trình sản xuất
Rượu Bushmills 21 Year Old Single Malt Irish Whiskey là một trong những sản phẩm tinh túy nhất của Bushmills, được ủ trong các thùng Oloroso Sherry và Bourbon trong 19 năm, sau đó được chuyển sang thùng Madeira để tiếp tục ủ trong 2 năm nữa. Quá trình này giúp rượu phát triển một hương vị phức tạp và sâu sắc, kết hợp giữa vị ngọt nhẹ của thùng Sherry và Bourbon, cùng với sự phong phú, mượt mà từ thùng Madeira. Rượu này được sản xuất với số lượng có hạn và mỗi chai đều được đánh số, làm tăng thêm giá trị của nó.
3. Thông tin cơ bản
• Tên sản phẩm: Bushmills 21 Year Old Single Malt Irish Whiskey
• Dung tích: 700ml
• Nồng độ cồn (ABV): 40%
• Loại: Single Malt Whiskey
• Quốc gia sản xuất: Bắc Ireland
4. Ghi chú nếm thử
Bushmills 21 Year Old mang đến một hương vị phức tạp và phong phú, là sự kết hợp tuyệt vời của trái cây khô, hạt dẻ, gia vị nhẹ và một chút hương rượu Madeira đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa hương vị ngọt ngào của caramel, toffee, và mật ong, cùng với những tầng hương của sultana, quả mận, hạt phỉ và nho khô. Vị rượu mượt mà, ngọt ngào, tạo nên một trải nghiệm khó quên.
5. Gợi ý thưởng thức
Bushmills 21 Year Old là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tinh tế trong từng ngụm rượu. Rượu có thể được thưởng thức nguyên chất (neat) để cảm nhận đầy đủ các tầng hương vị, hoặc bạn có thể thêm một chút nước để làm mềm và mở rộng các hương vị. Đây là một chai rượu thích hợp cho các dịp đặc biệt, kết hợp tuyệt vời với các món ăn như phô mai lâu năm, thịt nướng hoặc các món tráng miệng từ socola đen.
6. Giải thưởng
Bushmills 21 Year Old đã giành được nhiều giải thưởng uy tín trong ngành công nghiệp rượu:
• Giải Vàng tại Denver International Spirits Competition 2023
• Double Gold tại Sunset International Spirits Competition 2024
• Giải Vàng tại International Wine & Spirit Competition 2024
• Double Platinum tại ASCOT Awards 2023
Bên cạnh đó, sản phẩm cũng giành được giải Master tại The Irish Whisky Masters 2014 và Best Irish Whiskey tại San Francisco World Spirits Competition 2013, thể hiện sự công nhận của giới chuyên môn.
7. Điểm số & Lời phê bình từ chuyên gia
Bushmills 21 Year Old được đánh giá rất cao với điểm số 92/100 từ các chuyên gia rượu. Các đánh giá cho rằng đây là một trong những sản phẩm whiskey xuất sắc nhất từ Bắc Ireland.
• Whisky Advocate (96/100Được mô tả là một tác phẩm nghệ thuật với hương thơm của quả chà là, đường nâu, hạt óc chó, và sô cô la đen. Vị rượu mềm mại, ngọt ngào với hậu vị tuyệt vời, kéo dài lâu.
• Wine Enthusiast (93/100): Một chai whiskey giàu hương vị với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của caramel, sô cô la đen và hương gỗ sồi. Một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự phức tạp và chiều sâu của whiskey.