1. Giới thiệu chung
Cinzano Vermouth Extra Dry là một trong những dòng vermouth nổi bật đến từ thương hiệu Cinzano danh tiếng của Ý. Được biết đến với hương vị khô tươi mới, sản phẩm này đã làm say lòng nhiều người yêu thích rượu và các tín đồ cocktail trên toàn thế giới. Với độ cồn 15% ABV, Cinzano Extra Dry mang đến sự cân bằng tuyệt vời giữa các gia vị thảo mộc và vị khô nhẹ nhàng, là lựa chọn lý tưởng để pha chế các loại cocktail nổi tiếng như Martini và Negroni. Sự kết hợp hoàn hảo của các thảo mộc và gia vị khiến Cinzano Vermouth Extra Dry luôn được đánh giá cao trong giới chuyên môn.
2. Thông tin cơ bản
• Xuất xứ: Ý
• Thể tích chai: 750ml
• Nồng độ cồn: 15% ABV
• Thành phần chính: Rượu vang trắng, thảo mộc, gia vị
• Phân loại: Vermouth Extra Dry
• Mức giá tham khảo: 230.000 – 300.000 VNĐ (tùy dung tích và thị trường)
3. Ghi chú nếm thử
• Màu sắc: Cinzano Vermouth Extra Dry có màu vàng nhạt, sáng và trong suốt.
• Hương thơm: Mùi thơm thanh mát của hoa nhài, thảo mộc khô, mật ong và một chút trái cây chua.
• Hương vị: Vị khô, nhẹ nhàng, hòa quyện giữa vị cay nồng của gia vị và chút chua thanh của trái cây.
• Hậu vị: Hậu vị khô, dài và sạch, nhẹ nhàng với một chút đắng từ các gia vị thảo mộc, tạo cảm giác sảng khoái.
4. Ưu điểm & Nhược điểm
✅ Ưu điểm:
• Hương vị tươi mới, khô thanh, dễ uống.
• Phù hợp để pha chế nhiều loại cocktail cổ điển.
• Giá thành hợp lý so với chất lượng và thương hiệu.
• Được đánh giá cao trong giới rượu và bartender.
❌ Nhược điểm:
• Vị khô có thể không phù hợp với những người yêu thích rượu ngọt.
• Đối với những ai chưa quen với vermouth, hương vị có thể cảm thấy hơi nhẹ hoặc đơn giản.
5. Cách thưởng thức phổ biến
• Uống nguyên chất hoặc với đá: Cinzano Vermouth Extra Dry có thể được thưởng thức lạnh hoặc với đá để cảm nhận trọn vẹn vị khô tươi mới.
• Cocktail:
o Martini: Kết hợp với gin và một lát chanh hoặc ô liu để tạo ra một ly cocktail cổ điển.
o Negroni: Pha với Campari và gin, tạo nên một ly Negroni đậm đà và tinh tế.
o Vermouth Spritz: Thêm soda hoặc tonic cho một đồ uống thanh mát, nhẹ nhàng cho mùa hè.
6. Một số giải thưởng đáng chú ý
Cinzano Vermouth Extra Dry đã nhận được sự công nhận rộng rãi trong ngành rượu và giành được nhiều giải thưởng uy tín, bao gồm:
• Silver Medal – San Francisco World Spirits Competition (2022)
• Gold Medal – TAG Global Spirits Awards (2023)
• Silver Medal – International Wine & Spirit Competition (2024)
7. Đánh giá tổng thể
Cinzano Vermouth Extra Dry là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích những đồ uống khô và thanh mát. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các thảo mộc tự nhiên và gia vị, rượu này không chỉ là nguyên liệu lý tưởng cho các cocktail nổi tiếng mà còn là một thức uống dễ thưởng thức. Được giới chuyên môn đánh giá cao và nhận nhiều giải thưởng, Cinzano Vermouth Extra Dry xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của những người yêu thích rượu và cocktail.
📌 Điểm đánh giá chung: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)