Rượu Glenfiddich Reserve Cask 1L

1. Giới thiệu lịch sử ra đời và phát triển
Glenfiddich, một trong những thương hiệu whisky nổi tiếng nhất trên thế giới, được thành lập vào năm 1886 bởi William Grant tại Dufftown, Moray, Scotland. Glenfiddich đã trở thành nhà sản xuất whisky Single Malt lớn nhất thế giới và được biết đến như một trong những thương hiệu tiên phong trong việc giới thiệu Single Malt Scotch Whisky ra thị trường toàn cầu. Với hơn 130 năm phát triển, Glenfiddich không ngừng sáng tạo và cải tiến quy trình sản xuất, đồng thời duy trì sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới. Glenfiddich hiện nay thuộc sở hữu của William Grant & Sons và đã được bán ở hơn 180 quốc gia trên thế giới.
2. Quá trình sản xuất:
Glenfiddich Reserve Cask là một trong ba sản phẩm trong bộ sưu tập Cask Collection, được sản xuất dành riêng cho kênh bán hàng Travel Retail. Rượu whisky này được ủ trong các thùng gỗ sồi Sherry từ Tây Ban Nha, sau đó được kết hợp và ủ trong một Solera vat để tạo ra một hương vị độc đáo. Quá trình này giúp rượu phát triển sự phức tạp với những nét đặc trưng của gỗ sồi và hương trái cây đậm đà, kết hợp với sự ngọt ngào của mật ong và caramel.
3. Thông tin cơ bản:
o Tên sản phẩm: Glenfiddich Reserve Cask
o Dung tích: 1000ml
o Nồng độ cồn: 40%
o Loại: Single Malt Scotch Whisky
o Khu vực sản xuất: Speyside, Scotland
o Cask Finish: Sherry Casks, Solera Vat
o Đặc điểm sản xuất: Ủ trong các thùng gỗ sồi Sherry, kết hợp và ủ trong Solera vat
4. Ghi chú nếm thử:
• Mũi: Glenfiddich Reserve Cask có mùi hương đặc trưng với sự pha trộn của vỏ cam, mật ong và quế, mang đến một cảm giác ấm áp và dễ chịu. Những nốt hương của trái cây đen, nho khô và vỏ cam hiện lên rõ ràng.
• Vị: Vị của whisky này mang đến sự ngọt ngào từ caramel và toffee, kết hợp với một chút gia vị của quế và hạt nhục đậu khấu. Bạn cũng sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ từ trái cây khô và một chút hương của sô-cô-la đen.
• Hậu vị: Hậu vị kéo dài, êm ái với sự kết hợp giữa gia vị nhẹ nhàng và sự ngọt ngào của trái cây, tạo ra một cảm giác ấm áp và dễ chịu lâu dài.
5. Gợi ý thưởng thức:
Glenfiddich Reserve Cask có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của rượu, bạn có thể uống trực tiếp (neat) hoặc thêm một chút nước để mở rộng các nốt hương. Ngoài ra, nếu bạn muốn trải nghiệm một ly cocktail đặc biệt, Glenfiddich Reserve Cask cũng rất phù hợp để pha chế với các thành phần khác, tạo ra những món cocktail độc đáo cho những dịp đặc biệt.
6. Một số giải thưởng tiêu biểu:
• Giải Vàng tại International Wine & Spirit Competition 2017 (Scotch Single Malt – Speyside)
• Giải Vàng tại International Spirits Challenge 2020 (Single Malt Scotch)
• Giải Bạc tại International Spirits Challenge 2022 (Single Malt Scotch)
• Giải Đồng tại International Wine & Spirit Competition 2019 (Non-Vintage)
7. Điểm số & Lời nhận xét của chuyên gia:
Whisky Advocate (91/100)”Một phong cách sherry rất dễ tiếp cận với sự kết hợp hoàn hảo của trái cây đen, vỏ cam, và một chút bánh trái cây. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai mới làm quen với whisky.”