Rượu Highland Park 12Yo

Highland Park 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky là sự thể hiện tinh túy từ Nhà máy chưng cất Highland Park nổi tiếng, nằm trên Quần đảo Orkney xa xôi. Được biết đến với đặc tính độc đáo kết hợp các yếu tố của cả phong cách Highland và Island, loại rượu whisky 12 năm tuổi này được tôn vinh vì hương vị cân bằng tuyệt vời và tay nghề thủ công đặc biệt. Sự hài hòa giữa hương vị và đặc tính mượt mà của loại rượu whisky này khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời để nhấm nháp một cách gọn gàng, trên đá hoặc với một chút nước để giải phóng đầy đủ các sắc thái của nó.
Ghi chú nếm thử:
Mũi: Tươi mới, sạch sẽ và hương thơm rất nồng. Hương hoa lan tràn ngập giác quan cùng với một chút cỏ. Có một chút mật ong Manuka kem và một chút cam tươi với kem và hương ngọt vừa phải.
Vòm miệng: Khá đầy đủ với một sâu sắc dễ chịu. Một nơi nào đó ẩn chứa một miếng cam nướng. Cảm nhận của bánh mì nướng và trà xanh với hương nhài. Một chút ngọt ngào.
Kết thúc: Khá dài, để lại một dấu vết của gia vị tiêu và mảnh vụn gỗ nhẹ.
Wine Enthusiast đánh giá 93/100 điểm: Tinh tế, nhẹ nhàng và đẹp đẽ. Loại rượu có màu hổ phách này mang một hương thơm nhẹ nhàng của vani pha chút muối và cảm giác mịn màng trên đầu lưỡi. Một lớp khói nhẹ nhàng nổi lên qua ly rượu (nhưng tan biến nhanh chóng), để lại một hậu vị ngọt ngào của hạt dẻ và vani.