Rượu Kilkerran 12 năm là một lựa chọn nổi bật trong dòng single malt của vùng Campbeltown, Scotland, một vùng đã từng nổi tiếng với số lượng nhà chưng cất lớn nhưng hiện tại chỉ còn lại vài xưởng sản xuất. Sản phẩm này đến từ nhà Glengyle, thuộc sở hữu của Mitchell’s Glengyle Ltd, nơi đã phục hồi danh tiếng cho làng Campbeltown sau một thời gian dài ngừng sản xuất.
Tóm tắt thông tin về Kilkerran 12 năm:
- Vùng sản xuất: Campbeltown, Scotland.
- Nhà chưng cất: Glengyle, thuộc sở hữu của Mitchell’s Glengyle Ltd.
- Lịch sử: Nhà chưng cất Glengyle hoạt động từ năm 1872 đến 1925, sau đó ngừng sản xuất trong 80 năm và được phục hồi vào năm 2004.
- Tên rượu: Kilkerran, lấy tên từ làng Campbeltown, nơi có niềm tự hào sâu sắc.
- Đặc điểm sản phẩm:
- Tuổi rượu: 12 năm.
- Hương vị: Khói nhẹ.
- Xử lý: Không lọc lạnh và màu sắc tự nhiên từ thùng ủ.
- Thùng ủ: 70% trong thùng Bourbon, 30% trong thùng Sherry.
- Nguyên liệu: Nước tinh khiết từ hồ Croshill Loch, mạch nha từ bờ phía Đông Scotland.
Kilkerran 12 năm mang đến một hương vị đặc trưng của Campbeltown với sự kết hợp hoàn hảo giữa các yếu tố cổ điển và hiện đại, thể hiện sự tinh tế và truyền thống của vùng đất này.