Rượu Laphroaig Quarter Cask

Ghi chú nếm thử:
Huy chương Vàng tại Cuộc thi Rượu Thế giới San Francisco năm 2021
Huy chương Vàng tại Cuộc thi Rượu Thế giới San Francisco năm 2019
Laphroaig Quarter Cask mang đến một lần gấp đôi hương vị không thể cưỡng lại, nhờ vào sự chín muồi kép trong hai thùng gỗ sồi Mỹ. Rượu whisky đang chín muồi từ thùng gỗ ex-bourbon tiêu chuẩn được chuyển sang thùng nhỏ hơn, được gọi là quarter casks, và để nghỉ trong kho của Laphroaig ngay bên bờ biển Đại Tây Dương.
Chín muồi trong những thùng nhỏ này giúp tăng cường tiếp xúc với gỗ, mang lại hương khói truyền thống từ măng cây với gợi ý của dừa và chuối. Hương vị của nó sâu sắc, phức tạp, và khói, nhưng lại bất ngờ với vị ngọt dịu, kết thúc kéo dài và khô phù hợp với hương khói và gia vị. Laphroaig là một trong số ít các nhà máy chưng cất vẫn sử dụng sàn malting truyền thống, làm khô và thấm hương mạ của mình bằng khói xanh đậm từ lò hâm nung than bùn cũ.
Hãy thưởng thức nguyên chất, trên đá hoặc với một chút nước tinh khiết và trong trạng thái chứng minh nồng độ cồn là 96.
Đánh giá từ chuyên gia
Whisky Advocate – 96 điểm
Loại whisky này được chín muồi trong khoảng 5 năm trong thùng gỗ bourbon trước khi trải qua vài tháng cuối cùng trong quarter casks. Mùi đặc trưng của nhựa nhựa, dầu máy và khói tro trên mũi. Dầu mỡ và đầy đủ trên vòm miệng, với ghi chú ngọt ngào của hạt lúa mạch, quế, rong biển, khói nóng, và hạt tiêu đen. Kết thúc kéo dài và mạnh mẽ, với khói và ớt kéo dài, cùng với một ít muối biển nhẹ.