Rượu Port Askaig 8Yo

Port Askaig 8 Years Old là một sản phẩm từ Elixir Distillers, một công ty đóng chai độc lập đặt trụ sở tại London, chuyên về rượu whisky, chủ yếu là rượu whisky Scotch và cũng bao gồm rượu whisky từ Nhật Bản, Ailen và Mỹ. Là một phần của The Whiskey Exchange, Elixir Distillers đóng vai trò quan trọng trong việc sáng tạo, pha chế, đóng chai và phân phối quốc tế các loại rượu mạnh do công ty tạo ra. Các thương hiệu chính của họ bao gồm Elements of Islay, Port Askaig và The Single Malts của Scotland, cùng việc đóng chai rượu rum hải quân dưới nhãn hiệu Black Tot.
Khác với nhiều loại whisky Islay cố gắng tập trung vào hương vị của than bùn và khói, Port Askaig 8 Years Old là một phiên bản tuyệt vời, Single Malt Islay cổ điển. Nó không chỉ tập trung vào hương vị khói và than bùn, mà còn mang đến sự phức tạp mà không làm choáng ngợp khẩu vị. Đây thực sự là một diễn viên chính trên sân khấu của Islay, với hương khói, than bùn, một chút muối biển và các tầng hương sắc sảo khác, được cân bằng hoàn hảo bởi vị ngọt từ caramel và một chút tươi mới từ cây thạch nam, tạo nên trải nghiệm tuyệt vời trên vòm miệng. Chất lượng vượt trội của nó được thể hiện qua nồng độ cồn lý tưởng là 45,8%. Sự xuất sắc này đã được công nhận khi giành Huy chương Vàng tại San Francisco vào năm 2018.
Ghi chú nếm rượu whisky Scotch 8 năm của Port Askaig
Mũi: Than ấm, bánh gạo muối, hoa nhẹ và vỏ chanh.
Vòm miệng: Caramel muối biển với hương biển, cam thảo và mùi than bùn ấm áp xuyên suốt.
Kết thúc: Độ dài vừa phải với hạt tiêu xay tươi.