Rượu Sake Daishichi Junmai Kimoto ( 15% ) 1800ml

Rượu Sake Daishichi Junmai Kimoto là một trong những dòng sake truyền thống nổi bật từ Nhật Bản, mang phong cách cổ điển với phương pháp ủ Kimoto đặc trưng. Đây là loại rượu Junmai sake được chế tác tỉ mỉ với sự kết hợp giữa kỹ thuật ủ truyền thống và sự tinh tế của nghệ thuật làm sake hiện đại, đem đến một hương vị đậm đà và giàu umami. Với nồng độ cồn 15% và dung tích lớn 1800ml, sản phẩm này rất lý tưởng để thưởng thức trong các buổi tiệc hoặc dùng làm quà tặng sang trọng.
Thông tin cơ bản
Loại rượu: Junmai Kimoto Sake
Xuất xứ: Nhật Bản
Nồng độ cồn: 15%
Dung tích: 1800ml
Nguyên liệu: Gạo Gohyakumangoku
Tỷ lệ xay xát gạo: 69%
Quá trình sản xuất rượu
Daishichi Junmai Kimoto được sản xuất theo phương pháp ủ Kimoto truyền thống, một kỹ thuật đòi hỏi thời gian và sự kiên nhẫn. Quá trình này bao gồm việc sử dụng men tự nhiên, cho phép các vi khuẩn lactic phát triển tự nhiên mà không cần thêm các chất phụ gia. Gạo Gohyakumangoku sau khi được xay xát đến tỷ lệ 69%, được ủ và lên men trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt, giúp tạo ra một loại sake có cấu trúc phức tạp và hương vị phong phú.
Mô tả hương vị
Rượu Sake Daishichi Junmai Kimoto mang đến hương thơm thanh thoát của gạo kết hợp với các nốt hương của trái cây chín và umami nhẹ nhàng. Khi nếm, rượu có vị cân bằng giữa độ chua và ngọt tự nhiên, với kết cấu mượt mà và hậu vị dài lâu. Sự phức hợp của hương vị, cùng với độ đậm đà của umami, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tinh tế và sâu sắc.
Đánh giá và nhận xét của khách hàng về chất lượng và giá cả
Nhiều khách hàng đánh giá cao Daishichi Junmai Kimoto nhờ vào chất lượng ổn định và hương vị phức tạp, thích hợp cho cả những người yêu thích sake lâu năm và người mới bắt đầu. Với mức giá khoảng 1.230.000 VNĐ, rượu được xem là một lựa chọn hợp lý cho dòng Junmai Kimoto cao cấp. Khách hàng cũng đánh giá cao dung tích lớn 1800ml, phù hợp cho những dịp lễ hội hoặc sum họp gia đình.
Phối hợp món ăn
Rượu Sake Daishichi Junmai Kimoto hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi, và các món nướng nhẹ. Ngoài ra, rượu cũng thích hợp với các món ăn có vị đậm đà như lẩu hoặc các món chiên xù. Rượu có thể được thưởng thức ở nhiệt độ phòng, ướp lạnh hoặc hâm nóng tùy theo sở thích cá nhân.