Rượu Teacher’s Highland Cream là một loại rượu Scotch whisky pha trộn nổi tiếng được sản xuất tại Scotland. Được tạo ra bởi William Teacher & Sons, một nhà sản xuất rượu Scotch Whisky lâu đời có trụ sở tại thành phố Glasgow của Scotland.
Teacher’s Highland Cream là một sự pha trộn của nhiều loại rượu whisky có độ tuổi khác nhau, chủ yếu là rượu whisky mạch nha đơn cất của những ngôi nhà xây dựng ở vùng cao nguyên của Scotland. Với hương vị đậm đà, tràn đầy sức sống, sự kết hợp giữa vị ngọt, vị đắng và vị cay, rượu Teacher’s Highland Cream được đánh giá là một trong những loại Scotch whisky pha trộn ngon nhất trong phân khúc giá cả phải chăng.
Rượu Teacher’s Highland Cream có màu vàng nhạt, thơm mạnh với hương thơm của bánh mì nướng, vani và mật ong, cùng với hương vị cay của gia vị và quả mận. Vị của nó mềm mại, đậm đà và cân bằng, với hương vị của kẹo caramel và socola.
Rượu Teacher’s Highland Cream thường được dùng để uống trực tiếp, trộn cocktail hoặc dùng để chế biến các món ăn như thịt nướng, cá, đậu hủ, hay các món tráng miệng như bánh flan, bánh pudding.