Rượu vang Allan Scott Pinot Noir

Allan Scott Black Label Pinot Noir – Pinot Noir Marlborough đậm đà, thanh lịch
Đến từ vùng Marlborough – thủ phủ vang nổi tiếng của Đảo Nam New Zealand, Allan Scott Black Label Pinot Noir là dòng Pinot Noir cao cấp (Premium) thể hiện rõ phong cách trái cây chín mọng, cấu trúc rõ ràng và sự tinh tế đặc trưng của Pinot Noir xứ lạnh.
Với mức giá tham khảo khoảng 24.95 USD/chai, đây là lựa chọn phù hợp cho phân khúc khách hàng tìm kiếm Pinot Noir New Zealand chất lượng tốt để thưởng thức hoặc phục vụ nhà hàng.
Thông tin cơ bản
Nhà sản xuất: Allan Scott
Giống nho: 100% Pinot Noir
Vùng: Marlborough, South Island, New Zealand
Phong cách: New Zealand Pinot Noir
Phân hạng: Premium
Allergens: Contains sulfites
Điểm cộng đồng: 3.6/5 (38 đánh giá)
Ghi chú nếm thử
Hương thơm
Rượu mở ra với hương trái cây đỏ chín như cherry, raspberry, strawberry, điểm thêm cassis đậm đà. Các tầng hương gia vị nhẹ, thuốc lá, da thuộc và chút earthy hòa quyện cùng gỗ sồi được tích hợp tốt, tạo chiều sâu rõ nét.
Vị rượu
Cấu trúc rõ ràng, thiên về assertive style (cá tính, có điểm nhấn).
Vị cherry chín mọng và violet nổi bật.
Gợi ý thảo mộc khô và chút tiêu nhẹ.
Acid khá cao, tannin thấp đến trung bình, tạo cảm giác tươi và cân bằng.
Kết cấu hơi glycerol mang lại độ mượt dễ chịu.
Hậu vị
Trung bình đến khá, có chút cay nhẹ và gỗ sồi tinh tế ở cuối vị.
Đánh giá từ cộng đồng
4.0/5: “Cherry, raspberry, strawberry, oak, earthy, tobacco, leather – very nice & enjoyable.”
3.6/5: “High acid, lower tannins, raspberries, strawberries, pepper. Good quality wine.”
3.8/5: “Lots of red fruit, bit of spice and oak. Perfectly pleasant.”
Tổng thể, đây là một Pinot Noir có chất lượng ổn định, trái cây rõ nét, cấu trúc tươi sáng, phù hợp với nhiều hoàn cảnh sử dụng.
Phù hợp với món ăn nào?
✔ Thịt vịt quay, bò áp chảo
✔ Ẩm thực Mexico (tacos, burritos)
✔ Sườn nướng BBQ
✔ Cá hồi nướng
✔ Phô mai bán cứng
Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 15–17°C.
Tổng kết
Allan Scott Black Label Pinot Noir là đại diện tiêu biểu cho Pinot Noir Marlborough: trái cây đỏ chín mọng, acid tươi sáng, tannin mềm và gỗ sồi tích hợp hài hòa. Không quá phức tạp nhưng đủ chiều sâu và cá tính để làm hài lòng người yêu Pinot Noir New Zealand trong phân khúc premium tầm trung.
Một lựa chọn đáng cân nhắc cho nhà hàng, tiệc tối hoặc khách hàng yêu thích phong cách Pinot Noir tươi sáng nhưng vẫn có chút gia vị và chiều sâu cấu trúc.