Rượu vang Amarama Primitivo

Amarama Primitivo Puglia là một dòng vang đỏ đặc trưng từ vùng Puglia, miền nam nước Ý, do nhà sản xuất Provinco tạo ra. Được làm từ 100% giống nho Primitivo, loại vang này nổi bật với hương vị mạnh mẽ, sắc nét và đậm chất cổ điển của dòng vang Ý. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi cũ của Pháp suốt 12 tháng giúp rượu đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và cấu trúc. Amarama Primitivo đã ghi điểm ấn tượng 96 từ các chuyên gia, là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích vang đỏ với mức giá phải chăng.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ.
Mùi hương: Phức hợp của các loại quả mọng đen như mâm xôi, anh đào đen, mận khô, hòa quyện với hương thảo mộc, hoa violet và gợi ý nhẹ của thuốc lá.
Vị: Trên vòm miệng, rượu bùng nổ với vị ngọt nhẹ từ trái cây chín, cấu trúc tannin mượt mà và độ axit cân bằng. Hương vị trở nên phong phú hơn với sự xuất hiện của socola đen và vani, tạo nên trải nghiệm đậm đà và sâu lắng.
Hậu vị: Kéo dài, đậm đà với cảm giác ấm áp từ vị cay nhẹ và dấu ấn của gỗ sồi.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Amarama Primitivo có cấu trúc tannin vững chắc nhưng vẫn giữ được sự mềm mại và dễ chịu. Với nồng độ cồn 14-15%, rượu mang lại cảm giác ấm áp nhưng không quá gắt, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Gợi ý sử dụng
Amarama Primitivo Puglia là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt bò hầm hoặc phô mai trưởng thành. Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 16-18°C và nên để thở trong decanter khoảng 30 phút trước khi thưởng thức. Đây là chai vang lý tưởng cho những bữa tiệc gia đình hoặc những dịp đặc biệt.