Rượu vang Argento Minimalista Malbec

Argento Minimalista Malbec là một trong những chai rượu vang đặc trưng của nhà sản xuất Argento tại vùng Mendoza, Argentina. Được sản xuất với tinh thần “minimalista” – tối giản trong quá trình canh tác và sản xuất – chai Malbec này tập trung vào sự thuần khiết và thể hiện tối đa đặc tính của giống nho Malbec, đồng thời tôn vinh sự độc đáo của terroir vùng Mendoza. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích phong cách rượu vang mượt mà nhưng đầy sắc nét.
Quá trình sản xuất
Rượu vang Argento Minimalista Malbec được sản xuất từ những trái nho Malbec được thu hoạch cẩn thận từ các vườn nho ở độ cao trên 1.000 mét so với mực nước biển tại Mendoza. Nhờ điều kiện khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng giàu đá, nho phát triển chậm, giữ lại được sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và cấu trúc tannin. Quá trình sản xuất rượu vang được thực hiện theo phương pháp tối giản, với việc hạn chế sử dụng gỗ sồi và tập trung vào việc giữ gìn hương vị tự nhiên của trái nho. Rượu thường được lên men trong các bồn xi măng và thùng gỗ lớn, giúp bảo tồn sự tươi mới và đặc trưng của terroir Mendoza.
Chứng nhận
Sustainable: Được sản xuất theo các tiêu chuẩn bền vững, bảo vệ môi trường và cộng đồng địa phương.
Vegan: Không sử dụng bất kỳ sản phẩm hay phương pháp nào liên quan đến động vật trong suốt quá trình sản xuất rượu.
Ghi chú nếm thử
Rượu vang Argento Minimalista Malbec có màu đỏ đậm với ánh tím quyến rũ. Hương thơm nổi bật với nốt trái cây đen chín như mâm xôi, việt quất, hòa quyện cùng một chút vanilla và cacao nhẹ nhàng từ quá trình ủ. Trên vòm miệng, rượu vang mang đến cảm giác mượt mà, tròn trịa với tannin mềm mại, cùng với đó là hương mận đen, quả anh đào và một chút gia vị nhẹ nhàng. Hậu vị kéo dài, cân bằng và để lại cảm giác tươi mát từ độ axit sống động.
Điểm số và đánh giá
90/100 điểm từ các nhà phê bình quốc tế, với đánh giá cao về sự cân bằng giữa trái cây, axit và tannin, cũng như khả năng phản ánh chính xác đặc trưng của nho Malbec vùng Mendoza.
Decanter World Wine Awards đã trao cho niên vụ gần nhất giải thưởng Bronze, ghi nhận sự hoàn thiện của rượu vang trong phân khúc giá trị.
Gợi ý thưởng thức
Rượu vang Argento Minimalista Malbec phù hợp khi kết hợp với các món thịt nướng, bò hầm hoặc các món mì Ý có sốt cà chua đậm đà. Rượu cũng rất lý tưởng khi dùng cùng với các món phô mai cứng như Parmigiano-Reggiano hoặc Gouda lâu năm. Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị, rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ 16-18°C và có thể decant khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.