Rượu vang Chateau de la Brède Rouge 2014 là một sản phẩm tinh túy từ vùng Graves, Bordeaux, Pháp. Được sản xuất từ sự kết hợp hài hòa giữa các giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, chai rượu này thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng đất lịch sử nơi nhà triết học Montesquieu từng sinh sống.
Quy trình sản xuất
Nho được thu hoạch cẩn thận từ những vườn nho lâu đời, sau đó trải qua quá trình lên men kiểm soát nghiêm ngặt để giữ nguyên hương vị tự nhiên. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp phát triển cấu trúc và hương vị phức hợp, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây chín mọng và hương gỗ tinh tế.
Ghi chú nếm thử
Chateau de la Brède Rouge 2014 sở hữu màu đỏ đậm sâu, thu hút ánh nhìn. Hương thơm của trái cây đen chín mọng như mận, anh đào đen kết hợp cùng những nốt hương cay nhẹ và gỗ sồi nướng. Vị rượu đậm đà, cấu trúc tannin mượt mà, hậu vị kéo dài với chút hương vị của socola đen và gia vị.
Điểm số & Giải thưởng tiêu biểu
Niên vụ 2014 của Chateau de la Brède Rouge đã nhận được đánh giá cao từ giới phê bình. Guide Hachette des Vins đã trao tặng 2 sao cho chai rượu này, khẳng định chất lượng và sự xuất sắc của nó. Ngoài ra, Wine Enthusiast cũng đánh giá cao với điểm số 91/100, nhấn mạnh sự phát triển tiềm năng và độ phức tạp của rượu.
Cách thưởng thức
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Chateau de la Brède Rouge 2014, nên decant rượu khoảng 30 phút trước khi thưởng thức. Nhiệt độ lý tưởng để phục vụ là từ 16-18°C. Rượu kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ như bò, cừu nướng hoặc các món hầm đậm đà.