Rượu vang Chateau Perthus Cotes de Bourg

Giới thiệu nhà sản xuất:
Château Perthus tọa lạc tại trung tâm vùng Côtes de Bourg, bên hữu ngạn sông Garonne, được hưởng lợi từ khu vực phía Nam đầy nắng cùng với thổ nhưỡng giàu đất sét và đá vôi. Từ năm 1980, Château Perthus thuộc sở hữu của Marie-Claire Deffarge – một người phụ nữ đam mê rượu vang và nghề trồng nho mãnh liệt. Kể từ năm 2014, những vườn nho của Château Perthus đã được chăm sóc bởi đội ngũ của gia đình Helfrich – chủ sở hữu tập đoàn Grands Chais de France và chuyên gia rượu vang Vincent Cachau.
Nằm ở phía Nam Blaye, Côtes de Bourg là một trong những tiểu vùng lâu đời nhất ở khu vực Bordeaux với diện tích hơn 3900 ha, sở hữu thổ nhưỡng giàu đất cát, đất sét và đá vôi. Tiểu vùng này sản xuất 98% rượu vang đỏ với chất lượng được đánh giá cao. Rượu vang đỏ nơi đây được pha trộn chủ yếu từ các giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Malbec. Đặc điểm của vùng thổ nhưỡng này cho phép sản xuất các rượu vang đỏ có hương vị trái cây mạnh mẽ và đậm đà trong vòm miệng. Những vườn nho của Château Perthus quay mặt về hướng Nam, có vị trí lý tưởng, đem lại chất lượng rượu vang độc đáo. Đất sét và đất mùn đã đem lại hương vị rượu đậm đà, dẻo dai và sắc nét.
Đặc điểm nếm thử:
Château Perthus luôn áp dụng các biện pháp tôn trọng môi trường và bảo vệ sự đa dạng sinh học. Điền trang cũng tiến hành lập bản đồ vệ tinh các vườn nho để chăm sóc tỉ mỉ từng cây nho, đem lại chất lượng đồng đều nhất. Đội ngũ Château Perthus nỗ lực không ngừng nghỉ để cho ra đời những dòng rượu vang thanh lịch tự nhiên.
Rượu vang từ Château Perthus có hương vị phức hợp, vừa có hương vị trái cây vừa có vị cay nhẹ hấp dẫn. Trên vòm miệng, hương vị rượu cân bằng, phong phú với mứt trái cây thơm ngon, hấp dẫn. Với chất lượng hương vị tuyệt vời, rượu vang Pháp Château Perthus thường xuyên nhận được giải thưởng trong các cuộc thi quốc tế.
Kết hợp món ăn:
Château Perthus là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món thịt đỏ như thăn bò nướng, cừu quay, hoặc các món nướng BBQ. Hương vị đậm đà của rượu sẽ làm nổi bật vị ngon của thịt, tạo ra sự cân bằng hoàn hảo. Ngoài ra, rượu cũng kết hợp tốt với các món ăn kiểu Pháp như pâté, phô mai cứng hoặc các món ăn có gia vị cay nhẹ, làm tôn lên hương vị phong phú và phức hợp của rượu.
Điểm số và đánh giá của chuyên gia:
Château Perthus thường xuyên nhận được đánh giá cao và giải thưởng trong các cuộc thi quốc tế, nhờ vào chất lượng xuất sắc và hương vị đặc trưng. Các chuyên gia đã đánh giá cao sự cân bằng và phong phú của rượu, với các ghi chú về trái cây đậm đà, hương vị cay nhẹ và hậu vị kéo dài.
Château Perthus là một sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang Pháp chất lượng cao, mang đến trải nghiệm thưởng thức đậm chất Bordeaux với sự tinh tế và thanh lịch.