Rượu vang Duca Del Valentino Appassimento

Duca Del Valentino Appassimento Rosso Puglia là một dòng vang đỏ đặc trưng từ vùng Puglia, miền nam nước Ý, được sản xuất bởi nhà rượu Caviro. Sử dụng phương pháp Appassimento, nho được làm khô trước khi ép, tạo ra hương vị đậm đà và cô đọng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa ba giống nho Negroamaro, Merlot, và Black Malvasia mang lại một chai rượu vang mạnh mẽ và đầy lôi cuốn. Với nồng độ cồn 16%, dòng vang này rất phù hợp cho những người yêu thích trải nghiệm vang đậm chất Ý.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Đỏ tím đậm, ánh đỏ gạch quyến rũ.
Mùi hương: Nổi bật với hương thơm của trái cây đỏ chín mọng như mận, mứt dâu và anh đào, kết hợp với hương gia vị, vani và chocolate đen từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.
Vị: Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự hài hòa giữa vị ngọt nhẹ từ trái cây chín và độ chát mượt mà của tannin. Vị rượu tròn đầy, đậm đà với sự cân bằng tuyệt vời giữa các lớp hương vị.
Hậu vị: Dài lâu, ấm áp với dấu ấn của gia vị, gỗ sồi và chút vị cay nồng của tiêu đen.
Cảm giác tổng thể và cấu trúc rượu
Duca Del Valentino Appassimento Rosso Puglia có cấu trúc tannin vững chắc nhưng vẫn giữ được sự mượt mà và dễ uống. Độ axit vừa phải kết hợp với nồng độ cồn cao tạo nên cảm giác ấm áp và tròn đầy. Đây là dòng vang lý tưởng cho những bữa tiệc sum họp hoặc những dịp đặc biệt.
Gợi ý sử dụng
Duca Del Valentino Appassimento Rosso Puglia hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt hầm, hoặc phô mai cứng. Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 16-18°C và nên decant trước 30 phút để hương vị phát triển tối đa. Với mức giá hợp lý, đây là lựa chọn xứng đáng cho những người sành vang tìm kiếm một chai vang chất lượng từ nước Ý.