1. Lịch sử phát triển
Guigal được thành lập vào năm 1946 bởi Etienne Guigal tại Ampuis, một ngôi làng cổ nằm ở trung tâm của vùng Côte-Rôtie – một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất trên thế giới với lịch sử hơn 2.400 năm. Vùng đất này nổi tiếng với những vườn nho được trồng trên các bậc thang đá nhỏ, di sản còn sót lại từ thời La Mã.
Etienne Guigal bắt đầu sự nghiệp làm rượu từ năm 1923 khi ông mới 14 tuổi. Với niềm đam mê và tài năng, ông đã cống hiến suốt 67 niên vụ, đặt nền móng cho những chai rượu vang đẳng cấp từ vùng Rhône. Trong những năm đầu sự nghiệp, ông cũng tham gia phát triển thương hiệu Vidal-Fleury, một nhà làm rượu danh tiếng.
Năm 1961, con trai của Etienne, Marcel Guigal, phải tiếp quản công việc kinh doanh khi cha mình mất khả năng thị giác do một căn bệnh nặng. Dù còn rất trẻ, Marcel đã chứng minh năng lực vượt trội khi tiếp tục xây dựng và phát triển danh tiếng của Guigal. Năm 1984, ông mua lại Vidal-Fleury nhưng vẫn duy trì sự độc lập của thương hiệu này.
Vào năm 2000, Guigal mở rộng quy mô khi mua lại các điền trang danh tiếng như Jean-Louis Grippat (ở Saint-Joseph và Hermitage) và Domaine de Vallouit (ở Côte-Rôtie, Hermitage, Saint-Joseph và Crozes-Hermitage). Những thương vụ này đã giúp Guigal củng cố vị thế là một trong những nhà sản xuất rượu hàng đầu tại Rhône, cả ở khu vực phía Bắc lẫn phía Nam.
Ngày nay, dưới sự lãnh đạo của thế hệ thứ ba, Guigal tiếp tục là biểu tượng của chất lượng và sự đổi mới trong ngành sản xuất rượu vang, giữ vững truyền thống gia đình và cống hiến không ngừng cho nghệ thuật làm rượu vang.
2. Đặc điểm vùng trồng nho
Vùng Gigondas, thuộc Rhône Nam, nổi bật với địa hình núi đá vôi từ dãy Dentelles de Montmirail, nơi độ cao lên tới 2.600 feet. Khí hậu và đất đá đặc biệt của Gigondas tạo ra những chai rượu Grenache đậm đà, mang phong cách mạnh mẽ hơn so với Châteauneuf-du-Pape lân cận. Từ năm 1971, Gigondas được công nhận là một appellation riêng, khẳng định vị thế của vùng trong ngành rượu vang.
3. Quá trình sản xuất
Rượu Gigondas của Guigal kết hợp từ 50-100% Grenache, với Syrah và Mourvèdre bổ sung. Những giống nho này được tuyển chọn kỹ lưỡng, lên men và ủ trong hầm rượu tại Ampuis, mang đến hương vị độc đáo. Các kỹ thuật pha trộn truyền thống đảm bảo sự cân bằng hoàn hảo giữa trái cây, gia vị và tannin.
4. Ghi chú nếm thử
Rượu có màu ruby đậm, hương thơm phong phú với nốt anh đào, quả mọng đen, cam thảo và thảo mộc garrigue. Trên vòm miệng, vị rượu hào phóng với sự hòa quyện của quả nam việt quất, anh đào và chút gia vị như đinh hương và nhục đậu khấu. Cấu trúc mượt mà, tannin tinh tế và hậu vị kéo dài đầy hấp dẫn.
5. Đánh giá và nhận xét của chuyên gia
Vinous (93 điểm): Hương anh đào, quả mọng đen, cam thảo và thảo mộc. Tannin mịn màng, hậu vị kéo dài với nốt hoa oải hương ngọt ngào.
Wine Enthusiast (93 điểm): Vị dâu rừng, mâm xôi, thảo mộc và chút mặn mà ở hậu vị. Phù hợp để thưởng thức ngay hoặc lưu trữ đến năm 2030+.
Robert Parker’s Wine Advocate (92 điểm): Hương dâu tây, mâm xôi, olive và cỏ khô. Cấu trúc thanh lịch, cân bằng hoàn hảo.
James Suckling (91 điểm): Hương cam thảo đen, hương thảo cháy, quả mận. Tannin mượt mà, vị trái cây đậm đà và cân bằng.
Rượu vang E. Guigal Gigondas Rouge 2019
750ml - 14%
Thông tin cơ bản
- Thương hiệu: E. Guigal
- Xuất xứ: Pháp
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 14%
- Phân loại: Red Wine
- Điểm số: RP: 92Pts
1.250.000₫
Đặt mua Rượu vang E. Guigal Gigondas Rouge 2019
Rượu vang E. Guigal Gigondas Rouge 2019
1.250.000₫