Rượu Vang Entrecote

Rượu vang Entrecote là một loại rượu vang đỏ được sản xuất từ ​​giống nho Merlot và Cabernet Sauvignon tại vùng Bordeaux của Pháp. Tên gọi “Entrecote” có nguồn gốc từ tiếng Pháp, chỉ dùng phần thịt giữa hai xương sườn của bò, là món ăn kèm rượu vang đỏ phổ biến ở Pháp.

Rượu vang Entrecote thường có màu đỏ ruby ​​sâu, hương thơm phức hợp với mùi trái cây đen như anh đào, mâm xôi, quả mọng và hương gỗ phế thải. Vị rượu vang Entrecote đậm đà, cân bằng, tannin mềm mại, mang đến cho người uống cảm giác êm dịu trên áo khoác, dư vị kéo dài.

Điểm đáng chú ý của rượu vang Entrecote là độ cân bằng tuyệt vời giữa hương vị và tannin. Không quá nặng và cũng không quá nhẹ, rượu vang Entrecote phù hợp với nhiều loại thực phẩm và có thể kết hợp với các món ăn thịt đỏ, phô mai và các món ăn khác.