Khám Phá Rượu Vang Marques de Casa Concha Etiqueta Negra
Rượu vang là một phần không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia. Trong số những loại rượu vang nổi tiếng, Rượu vang Marques de Casa Concha Etiqueta Negra luôn được đánh giá cao bởi chất lượng và hương vị đặc trưng. Vậy điều gì làm nên sức hấp dẫn của loại rượu này?
Giới Thiệu Nhà Sản Xuất
Vina Concha y Toro, được thành lập từ năm 1883, là nhà sản xuất lớn nhất và hàng đầu châu Mỹ Latin. Xuất hiện tại trên 140 quốc gia trên thế giới, Concha y Toro không ngừng phấn đấu với tôn chỉ về niềm tin và truyền thống, cùng nỗ lực sản xuất nên những dòng vang cao cấp, tân tiến và có giá trị bền vững. Từ dòng rượu thượng hạng Don Melchor tới thương hiệu rượu vang nổi bật Casillero del Diablo, Concha y Toro đã chinh phục được sự yêu mến của người tiêu dùng. Nhờ sự nỗ lực không ngừng, Concha y Toro đã được vinh danh là “Thương Hiệu Rượu Vang Được Yêu Thích Nhất Toàn Cầu” liên tục trong 10 năm kể từ năm 2011.
Đặc Điểm Nếm Thử
Rượu vang Marques de Casa Concha Etiqueta Negra được làm từ sự pha trộn tinh tế của các giống nho: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Petit Verdot. Rượu có màu đỏ đậm, tràn ngập hương thơm của anh đào, chocolate đen, cùng với các nốt hương thảo mộc. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác mềm mượt như nhung, với chất chát đậm đà và hậu vị kéo dài. Hương vị phức hợp và sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
Kết Hợp Món Ăn
Rượu vang Marques de Casa Concha Etiqueta Negra rất hợp để thưởng thức cùng các món thịt đỏ, BBQ, thịt nguội và đặc biệt là các món ăn đậm đà hương vị như Bún bò Nam Bộ. Sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của rượu và vị ngon của món ăn sẽ tạo nên một bữa tiệc ẩm thực hoàn hảo.
Điểm Số và Đánh Giá của Chuyên Gia
Patricio Tapia – Descorchados: 94/100 điểm. “Đây là phiên bản cao cấp hơn của dòng Marques, mặc dù luôn tập trung vào các vườn nho ở Alto Maipo. Được làm từ Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Petit Verdot, tất cả đều từ vườn nho Mariscal ở Alto Maipo. Rượu được ủ khoảng 16 tháng trong thùng, 40% trong số đó là gỗ sồi mới. Kết quả là một loại rượu đỏ rất phong phú với các nốt thảo mộc của Cabernet Sauvignon và Franc ở hàng đầu, trong khi trên vòm miệng đầy đặn và tràn ngập hương trái cây chín. Đây là một loại rượu cần thêm thời gian trong chai để tăng thêm sự phức tạp và cân bằng.”
Wine Enthusiast: 93/100 điểm. “Hương thơm hấp dẫn của anh đào kết hợp với các nốt chocolate đen giới thiệu sự pha trộn này. Rượu tập trung vào hương trái cây và sử dụng thông minh gỗ sồi. Hương vị của chocolate và gợi ý của thyme tăng thêm sự phức tạp cho vòm miệng và kéo dài qua hậu vị lâu dài.” – Jesica Vargas.
Decanter World Wine Awards: 92/100 điểm.
Tim Atkin: 91/100 điểm.