Rượu vang Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere

1. Giới thiệu về nhà sản xuất
Muelle Tortel là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng từ Chile, chuyên sản xuất các dòng vang chất lượng cao với sự tập trung vào việc khai thác tiềm năng của các giống nho bản địa và quốc tế. Với tâm huyết trong việc bảo tồn giá trị truyền thống và kết hợp cùng công nghệ hiện đại, nhà sản xuất đã tạo ra các sản phẩm vang độc đáo và tinh tế, trong đó nổi bật là dòng Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere.
2. Quá trình sản xuất
Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere được chế biến từ giống nho Carmenere, một trong những giống nho đặc trưng và nổi bật của Chile. Nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho chọn lọc, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho sự phát triển của giống nho này. Sau khi thu hoạch, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát, sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 18 tháng. Quá trình ủ này giúp phát triển hương vị phong phú và gia tăng độ phức tạp cho rượu.
3. Ghi chú nếm thử
Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere có màu đỏ đậm ánh tím quyến rũ. Hương thơm của rượu phong phú với sự hòa quyện của trái cây đen chín như mận, anh đào đen, cùng các nốt gia vị như tiêu đen, cacao, và một chút thảo mộc. Vị rượu đậm đà, tròn trịa với cấu trúc tannin mượt mà, cân đối. Hậu vị kéo dài, để lại cảm giác ấm áp và thanh lịch trên vòm miệng.
4. Gợi ý sử dụng
Muelle Tortel Gran Reserva Carmenere là lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp cùng các món ăn như thịt nướng, thịt cừu, bò sốt vang, và phô mai cứng. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của rượu, nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C và để rượu thở khoảng 20-30 phút trước khi thưởng thức.