Rượu vang Raices Tempranillo

Lịch sử ra đời và phát triển
Raices Tempranillo là dòng rượu vang đỏ tiêu biểu của Tây Ban Nha, được làm từ giống nho Tempranillo – “trái tim” của nền văn hóa rượu vang Tây Ban Nha. Với cái tên “Raices” mang ý nghĩa “cội nguồn,” dòng vang này tôn vinh sự kết nối giữa truyền thống làm vang lâu đời và hương vị hiện đại, dễ tiếp cận. Raices Tempranillo được yêu thích nhờ sự cân bằng hoàn hảo giữa giá trị và chất lượng.
Quá trình sản xuất
Nho Tempranillo được thu hoạch cẩn thận từ các vườn nho nằm ở vùng khí hậu lý tưởng của Tây Ban Nha. Sau quá trình lên men trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi một thời gian ngắn, giúp phát triển độ phức hợp và làm dịu các tannin, mang đến hương vị hài hòa và tinh tế.
Đặc điểm nổi bật
Màu sắc: Đỏ ruby tươi tắn với ánh tím nhẹ.
Hương thơm: Hương thơm đặc trưng của trái cây chín như anh đào, mâm xôi, hòa quyện cùng chút vani, hương gỗ sồi và gia vị nhẹ.
Hương vị: Cân bằng, mượt mà với vị trái cây đỏ chủ đạo, tannin mềm mại và độ chua nhẹ nhàng. Hậu vị tròn đầy, dễ chịu.
Cách thưởng thức phổ biến
Nguyên chất: Thưởng thức trực tiếp để cảm nhận sự tinh tế.
Nhiệt độ phục vụ: Lý tưởng ở 16-18°C.
Kết hợp món ăn: Tuyệt vời với các món thịt đỏ, thịt cừu nướng, xúc xích Iberico hoặc phô mai trưởng thành.
Một số giải thưởng đáng chú ý
Huy chương bạc tại Mundus Vini.
Được đánh giá 88 điểm bởi Decanter.
Top vang giá trị tại Tây Ban Nha, bình chọn bởi Wine Enthusiast.