Rượu vang Regia Maestá Primitivo 18

Rượu vang Ý Regia Maestà Primitivo 18 là dòng vang đỏ cao cấp, mang đậm cá tính đặc trưng của vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Nổi bật với nồng độ cồn rất cao lên đến 18% Vol, chai vang này được mệnh danh là dòng sản phẩm dành riêng cho những tín đồ sành sỏi, những người không ngại thử thách sức mạnh trong từng ly rượu.
Chai vang được chế tác từ 100% giống nho Primitivo tuyển chọn, được chuyên gia rượu vang hàng đầu nước Ý Luca Maroni đánh giá rất cao với số điểm ấn tượng 98/100 điểm.
📊 Thông tin chi tiết
Xuất xứ: Puglia – Ý.
Nhà sản xuất: Regia Maesta.
Giống nho: Primitivo.
Nồng độ cồn: 18% Vol.
Phân hạng: DOC / DOP.
Quy trình canh tác và chế tác đặc biệt: Loại rượu này đến từ miền Nam nước Ý đầy nắng, nơi những trái nho Primitivo được để chín kỹ trên cây trong một thời gian dài cho đến khi đạt nồng độ đường cực cao. Rượu trải qua quá trình ủ 12 tháng trong thùng xi măng trước khi đóng chai (hoặc một số niên vụ được ủ trong thùng gỗ sồi từ 8 tháng).
Giá bán tham khảo: 2.450.000 VNĐ / chai (thể hiện trực quan trên hình ảnh image_56l35c.jpg).
🍷 Đặc Điểm Hương Vị Của Vang 18 Độ
Màu sắc: Kết quả từ quá trình chín kỹ trên cây mang lại cho rượu một màu đỏ đen đậm đặc, gần như màu mực, vô cùng sâu thẳm và huyền bí khi rót ra ly.
Hương thơm: Bùng nổ về hương vị và độ đậm đà. Rượu lan tỏa hương thơm phức hợp nồng nàn từ các loại quả mọng đen (mận chín, anh đào đen), mứt quả, kết hợp tinh tế với hương socola, gia vị làm bánh và thoảng hương gỗ sồi ấm áp.
Mùi vị & Cấu trúc: Cấu trúc rượu cực kỳ chắc chắn, mạnh mẽ nhưng lại sở hữu kết cấu vô cùng mềm mại. Dù sở hữu nồng độ cồn lên tới 18% rất đậm đặc, rượu vẫn được cân bằng tốt, mang lại vị ấm áp và mượt mà đọng lại trong dư vị mà không hề bị cảm giác gắt cồn.
Hậu vị: Kéo dài bền bỉ, sâu lắng và cô đọng.
🍽️ Hướng Dẫn Thưởng Thức Đúng Cách
Món ăn kết hợp: Rượu Regia Maestà rất thích hợp dùng kèm với các món thịt đậm đà, đồ nướng, món hầm nhiều gia vị. Ngoài ra, chai vang này cũng phù hợp để nhâm nhi giữa các món ăn cho những ai yêu thích hương vị mạnh mẽ.
Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ từ 16 – 18°C.
Lưu ý quan trọng (Thời gian thở): Do đặc tính là chai vang có cấu trúc đậm đặc và nồng độ cồn cao (18%), bạn nên rót rượu ra bình Decanter trước khi dùng khoảng một giờ (60 phút). Việc này giúp cồn gắt bay bớt, các hạt tannin trở nên mềm mại và các tầng hương hoa quả được bung tỏa trọn vẹn nhất.