Rượu vang Santa Loreto Reserva Chardonnay

Rượu vang Santa Loreto Reserva Chardonnay là một loại vang trắng nổi tiếng của Chile, được biết đến với hương vị trái cây đậm đà và cấu trúc cân bằng, mượt mà.
Đặc điểm và Hương vị
Rượu vang này có màu vàng ánh xanh rạng rỡ. Theo Vinello, hương thơm của rượu nồng nàn với các nốt hương của táo chín mọng, lê tinh tế và một chút cam quýt.
Hương vị: Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác đầy đặn, mượt mà với sự cân bằng hài hòa giữa độ chua tươi mát và kết cấu mềm mại, gần như dạng kem. Một số đánh giá khác từ Vivino còn cảm nhận được hương thơm của dứa, đào và mơ.
Quá trình sản xuất: Nho Chardonnay được thu hoạch thủ công từ vùng Central Valley, Chile, nơi có khí hậu Địa Trung Hải tối ưu cho sự phát triển của nho. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 12 đến 14 tháng để tăng thêm độ phức tạp và hương vani tinh tế.
Nồng độ cồn: Khoảng 13% ABV.
Gợi ý thưởng thức
Theo các chuyên gia trên Vinello, Santa Loreto Reserva Chardonnay kết hợp tuyệt vời với nhiều món ăn:
Hải sản: Tôm, cá hồi, hàu, cá biển (đặc biệt là với sốt chanh bơ).
Thịt: Gà nướng với nước sốt cam quýt.
Món chay: Risotto rau thơm với phô mai Parmesan, mì ống chay.
Phô mai: Phô mai dê hoặc Brie mềm.
Nhiệt độ phục vụ tối ưu là từ 8-10°C, ướp lạnh trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh.