Rượu vang Ventisquero Clasico Chardonnay

1. Giới thiệu: Rượu vang Ventisquero Clásico Chardonnay – Hương vị thanh lịch từ Chile
Ventisquero Clásico Chardonnay là dòng rượu vang trắng nổi bật của Chile, mang phong cách tươi mát và dễ uống. Với sự cân bằng giữa trái cây nhiệt đới, hương vani tinh tế từ gỗ sồi, cùng độ chua sống động, chai vang này là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích Chardonnay có cấu trúc tròn trịa nhưng vẫn giữ được sự thanh thoát.
2. Xuất xứ và thương hiệu
Ventisquero là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng của Chile, nổi bật với những chai vang chất lượng cao, thể hiện rõ ràng đặc trưng của từng giống nho. Dòng Clásico được tạo ra nhằm mang đến trải nghiệm vang truyền thống với hương vị thuần túy và tinh tế.
3. Vùng trồng nho
Chai Chardonnay này đến từ Central Valley, một trong những vùng trồng nho quan trọng nhất của Chile. Với khí hậu Địa Trung Hải, ngày nóng đêm lạnh giúp nho đạt độ chín tối ưu, giữ được sự cân bằng giữa độ axit, hương thơm và độ đậm đà.
4. Quá trình sản xuất
Thu hoạch: Nho được thu hoạch vào ban đêm hoặc sáng sớm để bảo toàn hương thơm.
Lên men: Quá trình lên men diễn ra trong thùng thép không gỉ, ở nhiệt độ thấp để duy trì sự tươi mát.
Ủ rượu: Một phần rượu được ủ trong gỗ sồi để tạo độ béo và phức hợp hương vị, trong khi phần còn lại giữ nguyên để đảm bảo độ tươi mới.
5. Đặc điểm hương vị
Màu sắc: Vàng rơm nhạt với ánh xanh tươi trẻ.
Hương thơm: Nổi bật với dứa, đào, cam chanh, kết hợp với chút vani, mật ong và hạnh nhân từ gỗ sồi.
Vị giác: Cấu trúc tròn trịa, vị béo nhẹ nhàng, độ chua cân bằng mang đến cảm giác tươi mát.
Hậu vị: Kéo dài với dư vị trái cây nhiệt đới cùng chút khoáng chất tinh tế.
6. Kết hợp món ăn
Ventisquero Clásico Chardonnay là sự kết hợp hoàn hảo với:
Hải sản: Cá hồi, hàu tươi, tôm nướng, sò điệp sốt bơ.
Món Âu: Gà nướng sốt kem, pasta Alfredo, phô mai Brie, Camembert.
Món chay: Salad trái cây, rau củ nướng, nấm xào bơ tỏi.

Tham khảo thêm thông tin nhà sản xuất tại đây: https://www.ventisquero.com/