Rượu vang Ventisquero Reserva Carmenere

Ventisquero Reserva Carménère là một chai rượu vang đỏ khô chất lượng cao của nhà sản xuất Ventisquero Wine Estates, mang đậm phong vị đặc trưng của vùng thung lũng Colchagua hoặc Maipo, Chile. Đây là một lựa chọn tuyệt vời trong phân khúc bình dân, nổi tiếng với sự cân bằng tốt và cấu trúc mượt mà.
Đặc điểm nổi bật
Giống nho: Phối trộn chủ yếu từ 85% Carménère mang lại hương vị trái cây phong phú và 15% Syrah giúp tăng cấu trúc đậm đà.
Quá trình ủ: Rượu được ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và thêm 3 tháng ổn định trong chai trước khi xuất xưởng.
Hương vị: Rượu có màu đỏ anh đào đậm với ánh đỏ tía. Hương thơm nồng nàn của trái cây chín mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây) hòa quyện cùng nốt cay nhẹ của tiêu đen, thảo mộc, sô-cô-la và vani từ gỗ sồi.
Cấu trúc: Thể chất vừa vặn (Medium body), tannin tròn trịa, mềm mại như nhung và hậu vị thanh lịch, kéo dài.
Nồng độ: Thường dao động từ 13.5% – 14% Vol.
Hướng dẫn thưởng thức
Nhiệt độ phục vụ: Ngon nhất khi được làm mát ở nhiệt độ 16–17°C.
Món ăn kết hợp: Phù hợp nhất với các món thịt đỏ nướng (bò, cừu), thịt nướng BBQ, mì Ý sốt đậm đà, thịt gia cầm hoặc phô mai mềm