Rượu Yamazaki 12 Year Old

Yamazaki 12 Year Old là một trong những dòng whisky single malt danh tiếng nhất của Nhật Bản, được sản xuất bởi nhà máy chưng cất Yamazaki, thuộc tập đoàn Suntory. Ra mắt lần đầu tiên vào năm 1984, Yamazaki 12 đã nhanh chóng trở thành biểu tượng của whisky Nhật, được yêu thích bởi giới sành rượu trên toàn thế giới. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống chưng cất Nhật Bản và sự tinh tế trong hương vị, Yamazaki 12 Year Old là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một trải nghiệm whisky độc đáo và đầy phong cách.
Quá trình sản xuất
Yamazaki 12 Year Old được chưng cất tại nhà máy chưng cất Yamazaki, nhà máy đầu tiên của Nhật Bản, tọa lạc tại chân núi Tennozan, nơi có khí hậu và nguồn nước tinh khiết lý tưởng cho việc sản xuất whisky. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ, gỗ sồi Nhật Bản (Mizunara), và thùng sherry trong suốt 12 năm. Quá trình này mang đến cho Yamazaki 12 một sự phức hợp đặc biệt, kết hợp giữa vị ngọt của trái cây, sự mềm mại của vani, và hương thơm gỗ sồi độc đáo.
Ghi chú nếm thử
Yamazaki 12 Year Old có màu vàng hổ phách sáng. Hương thơm nồng nàn của quả đào, dứa, vani hòa quyện cùng một chút hương cam quýt và hoa anh đào. Khi thưởng thức, rượu mang đến vị ngọt nhẹ nhàng của trái cây chín, mật ong, cùng chút gia vị cay nồng từ gỗ sồi. Hậu vị kéo dài, mịn màng với vani, gỗ sồi nướng và một chút khói nhẹ.
Gợi ý sử dụng
Yamazaki 12 Year Old thích hợp để thưởng thức nguyên chất hoặc với một ít nước lọc để làm dịu các hương vị. Đối với những ai thích sự sảng khoái, có thể thêm một viên đá để giảm độ cồn mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc sang trọng, làm quà tặng, hoặc những dịp đặc biệt khi bạn muốn tận hưởng một dòng whisky tinh tế và đẳng cấp.