8 Chai Rượu Johnnie Walker Bạn Nhất Định Bạn Phải Thử

Giống như nhiều ngành công nghiệp khác trên thế giới, ngành whisky cũng có những thương hiệu hàng đầu được biết đến rộng rãi. Trong số đó, các tên tuổi quen thuộc như Jack Daniel’s, Jim Beam và Johnnie Walker luôn nổi bật. Ba thương hiệu này đều mang đến những chai whisky được chế tác tinh tế, rất đáng để thưởng thức. Đặc biệt, các dòng rượu của Johnnie Walker còn mang lại sự đa dạng về hương vị và phong cách, phù hợp cho những ai muốn khám phá ngoài vùng an toàn quen thuộc của mình.
Các Loại Rượu Johnnie Walker
Johnnie Walker chủ yếu sản xuất Scotch whisky, nhưng trong các dòng sản phẩm của họ vẫn có sự đa dạng đáng kể về loại Scotch được cung cấp. Scotch whisky được chia thành 5 loại chính, mỗi loại xác định một phong cách riêng biệt:
1. Single Malt Scotch Whisky
Đây là loại whisky được chưng cất tại một nhà máy duy nhất, sử dụng 100% lúa mạch mạch nha đã được ủ men. Quá trình chưng cất được thực hiện trong nồi đồng từ hỗn hợp mạch nha duy nhất, không sử dụng bất kỳ loại ngũ cốc nào khác.
2. Blended Malt Scotch Whisky
Loại whisky này từng được gọi là “pure malt whisky” và được tạo ra bằng cách pha trộn nhiều mẻ whisky single malt khác nhau từ các nhà máy chưng cất khác nhau. Sự pha trộn này tạo ra những chai whisky có hương vị độc đáo, khác biệt.
3. Single Grain Scotch Whisky
Được sản xuất từ nước, lúa mạch mạch nha và các loại ngũ cốc nguyên hạt (có thể mạch nha hoặc không mạch nha), loại whisky này được chưng cất tại một nhà máy duy nhất.
4. Blended Grain Scotch Whisky
Đây là sự pha trộn của nhiều loại single grain Scotch whisky khác nhau từ các nhà máy khác nhau. Kết quả là một loại whisky có đặc điểm hương vị tổng hợp từ nhiều nguồn nguyên liệu.
5. Blended Scotch Whisky
Đây là sự kết hợp giữa grain Scotch whisky và malt Scotch whisky. Các loại whisky trong hỗn hợp này có thể đến từ cùng một nhà máy hoặc từ nhiều nhà máy khác nhau. Vì không có từ “single” trong tên gọi, loại whisky này không bị giới hạn về số lượng nhà máy tham gia sản xuất.
Hương Vị và Dòng Sản Phẩm của Johnnie Walker
Johnnie Walker là một thương hiệu danh tiếng và được đánh giá cao trong lĩnh vực chưng cất Scotch whisky cũng như một số loại đồ uống có cồn khác. Phần lớn các sản phẩm của hãng là Scotch whisky và được phân loại theo từng nhãn màu sắc khác nhau, giúp người thưởng thức dễ dàng lựa chọn. Mỗi nhãn đại diện cho một dòng whisky riêng biệt với những đặc điểm và tính chất nổi bật, tạo nên sự khác biệt so với các dòng khác.
Nồng độ cồn trung bình (ABV) của rượu Johnnie Walker thường rơi vào khoảng 40%. Mức này không quá cao đối với một loại whisky, nhưng cao hơn đáng kể so với bia. Ví dụ, một ly nhỏ (shot) whisky có thể tương đương với một lon bia về lượng cồn. Rượu ít dung tích, nhưng nồng độ cồn lại rất đáng kể.

Các Dòng Rượu Nổi Bật Bạn Nên Thử
1. Red Label
Johnnie Walker Red Label là một loại blended Scotch whisky được pha trộn từ whisky vùng bờ Đông và bờ Tây của Scotland. Whisky từ bờ Đông có hương vị tươi sáng và cấu trúc nhẹ, trong khi whisky từ bờ Tây mang màu sắc đậm hơn cùng hương vị đất đặc trưng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích Scotch whisky có hương khói mạnh mẽ.

2. Black Label
Điểm đặc biệt của dòng Black Label so với các loại khác là quá trình ủ rượu kéo dài hơn thời gian tiêu chuẩn. Trong khi Scotch whisky thông thường phải ủ ít nhất 3 năm, Johnnie Walker Black Label được ủ tới 12 năm, mang lại hương vị mượt mà và thơm ngon. Nhãn đen và vàng nhấn mạnh chất lượng và sự tinh tế của dòng whisky này. Đây là loại whisky được chế tác tinh xảo, lý tưởng để thưởng thức từng ngụm nhằm cảm nhận trọn vẹn các tầng hương vị.

3. Double Black
Nếu bạn yêu thích độ sâu và phức tạp của Black Label nhưng muốn một trải nghiệm đậm đà hơn, Double Black chính là lựa chọn hoàn hảo. Dòng whisky này được pha trộn với sự ảnh hưởng mạnh mẽ từ các nhà máy chưng cất ở bờ Tây Scotland. Double Black có hương vị mãnh liệt hơn và thường được thưởng thức nguyên chất hoặc với một ít đá. Tuy nhiên, không nên để đá tan quá nhiều để tránh làm loãng đi chất lượng tuyệt vời của rượu.

4. Gold Label Reserve
Johnnie Walker Gold Label Reserve mang lại một trải nghiệm nhẹ nhàng và thư giãn hơn so với Red Label. Dòng whisky này có kết cấu mượt mà, vị ngọt dịu với hương mật ong đậm nét. Sự cân bằng hoàn hảo giữa whisky vùng Speyside và Highland mang lại hương vị tinh tế, ngọt ngào, rất dễ thưởng thức.

5. Blue Label
Johnnie Walker Blue Label có lẽ là dòng khó tìm nhất trong tất cả. Mặc dù nhãn màu xanh dương dễ nhận ra, nhưng vì số lượng sản xuất giới hạn nên việc sở hữu chai này không hề dễ dàng. Đúng như câu ghi trên chai: “A blend of our rarest whiskies” (Pha trộn từ những dòng whisky quý hiếm nhất).

Blue Label nổi bật với độ phức tạp và chiều sâu không thể nhầm lẫn. Ban đầu, bạn sẽ cảm nhận hương vị đất như mật ong, hạt phỉ, và sherry. Sau đó, các tầng hương khác như sô cô la đen, trái cây khô và gia vị phong phú sẽ dần hiện lên, mang đến trải nghiệm đáng nhớ.
6. Green Label
Johnnie Walker Green Label là một dòng blended malt Scotch whisky được ủ trong 15 năm. Nguyên liệu mạch nha được chọn lọc từ bốn vùng nổi tiếng của Scotland: Speyside, Highland, Lowland, và Scottish Islands. Điều này mang lại hương vị độc đáo, kết hợp những đặc điểm nổi bật của từng vùng.

7. Johnnie Walker 18 Years
Johnnie Walker 18 Years là một trong những dòng sản phẩm cao cấp của thương hiệu này. Được ủ trong 18 năm, dòng whisky này mang hương vị đặc trưng với sự kết hợp giữa mùi thơm dịu nhẹ, vị cam quýt và hương hạt. Hậu vị khói nhẹ và thoảng chút cam chanh để lại cảm giác thỏa mãn sau mỗi lần thưởng thức.

8. Game of Thrones
White Walker là dòng sản phẩm độc đáo nhất trong các nhãn hiệu của Johnnie Walker. Đây là sản phẩm quảng bá cho loạt phim nổi tiếng Game of Thrones. Chai rượu được thiết kế với màu trắng băng cùng họa tiết ấn tượng. Đặc biệt, vỏ chai có lớp phủ nhạy cảm với nhiệt độ, hiển thị dòng chữ “Winter is here” khi đạt nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức.

Bên trong chai, bạn sẽ ngay lập tức nhận thấy hương trái cây như kẹo Fruit Pastilles và mơ khô. Ngoài vị trái cây, rượu còn mang mùi caramel, vani, và gừng. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được thêm vani kết hợp với quế và hạnh nhân, cùng hương gỗ sồi cháy và một chút vị cay nồng kéo dài với các gia vị mang không khí lễ hội.