Rượu vang Côté Mas L’Esprit du Midi Languedoc
Thông tin cơ bản
- Thương hiệu: Côté Mas
- Xuất xứ: Pháp
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 13%
- Phân loại: White Wine
- Điểm số:
470.000₫
Côté Mas L’Esprit du Midi Languedoc là một loại rượu vang trắng pha trộn (blend) từ các giống nho trắng chủ đạo của vùng Languedoc như Marsanne, Grenache Blanc, và Vermentino. Rượu được sản xuất tại vùng Languedoc-Roussillon, nơi có khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, đất đai đa dạng từ đất sét vôi đến đá vôi, tạo điều kiện lý tưởng cho các giống nho trắng phát triển với hương vị tươi mới và phong phú. Quá trình sản xuất kết hợp kỹ thuật truyền thống và hiện đại, với việc lên men trong thùng thép không gỉ để giữ độ tươi và đôi khi ủ nhẹ trong thùng gỗ sồi để tăng cấu trúc. Domaines Paul Mas chú trọng vào nông nghiệp bền vững, với 60% vườn nho được chứng nhận hữu cơ (Agriculture Biologique) và 80% đạt chuẩn Terra Vitis.
Côté Mas L’Esprit du Midi Languedoc có màu vàng nhạt với ánh xanh lá nhẹ, mang lại cảm giác tươi mát. Hương thơm của rượu sống động, mở ra với các nốt trái cây nhiệt đới như dứa, đào (peach), và xoài, kết hợp cùng hương cam quýt (grapefruit, lemon peel) và một chút hoa cúc (camomile). Một số người dùng nhận thấy thoảng hương ngọt của kẹo bơ cứng (fudge) và gia vị ngọt.
Côté Mas L’Esprit du Midi Languedoc nhận được đánh giá tích cực với điểm trung bình 3.9/5 trên Vivino, dựa trên 31 lượt đánh giá, cho thấy chất lượng ổn định và sự yêu thích từ cộng đồng. Niên vụ 2022 của rượu đã giành huy chương Đồng tại International Wine Challenge, với ghi chú nếm thử mô tả rượu “tươi mới, đầy trái cây với hương mâm xôi đen và một chút khói” (dù mô tả này có thể nhầm lẫn với rượu đỏ). Thành công của Domaines Paul Mas cũng được công nhận rộng rãi, khi được Wine Enthusiast vinh danh là “Nhà sản xuất rượu vang châu Âu của năm” vào năm 2020, nhờ chất lượng đồng đều và phong cách độc đáo của các dòng rượu Languedoc.
Côté Mas L’Esprit du Midi Languedoc là một chai rượu vang trắng dễ tiếp cận, mang phong cách “luxe rural” (sang trọng đồng quê) đặc trưng của Domaines Paul Mas. Rượu nổi bật với hương thơm trái cây nhiệt đới phong phú, độ chua tươi mới, và kết cấu mượt mà, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những người yêu thích vang trắng nhẹ nhàng. Dù không quá phức tạp như các chai vang trắng cao cấp từ vùng Loire hay Burgundy, rượu vẫn mang lại giá trị tuyệt vời trong phân khúc giá phổ thông, lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ hoặc dịp thư giãn. Phong cách tươi sáng, linh hoạt của rượu phản ánh đúng tinh thần Languedoc – một vùng đất của sự đa dạng và sáng tạo.
-
Louis Eschenauer Sauvignon Blanc (Pháp): Chai vang này có hương táo xanh, chanh, và bưởi, với độ chua sắc nét hơn, nhưng thiếu sự đầy đặn và kết cấu kem của Côté Mas. Louis Eschenauer phù hợp hơn với hải sản nhẹ, trong khi Côté Mas linh hoạt với nhiều món ăn hơn.
-
Santa Carolina Sauvignon Blanc (Chile): Mang phong cách Tân Thế Giới, rượu Chile này đậm hương trái cây nhiệt đới, nhưng độ chua có thể kém thanh thoát. Côté Mas vượt trội nhờ sự cân bằng và tinh tế.
-
JP. Chenet Chardonnay (Pháp): JP. Chenet nhẹ nhàng hơn, với hương trái cây đơn giản, nhưng không phong phú bằng Côté Mas, đặc biệt là về cấu trúc và hậu vị.
Sản phẩm tương tự
