Rượu vang Uno 1 Primitivo Di Manduria

Uno Primitivo Di Manduria là một chai rượu vang đỏ đặc trưng của nhà sản xuất Masseria La Volpe tại vùng đất Manduria, Puglia, miền Nam Italia. Chai rượu này được làm từ giống nho Primitivo, được trồng trên đất đỏ đất sét phù sa của vùng, cho ra sản phẩm rượu vang có hương vị đặc trưng và phong phú.
Màu sắc: Uno Primitivo Di Manduria là một màu đỏ ruby đậm, với độ trong suốt và sáng bóng. Cấu trúc của chai rượu này rất tươi trẻ và đầy đặn, có tannin đậm đà, nhưng cân bằng với độ axit và hương vị.
Hương vị: Uno Primitivo Di Manduria rất đặc trưng và phong phú, với các hương thơm của quả chín đỏ, trái cây mọng nước như cherry đen, mận chín và quả mâm xôi, kết hợp với các hương vị của vani, socola đen và gia vị.

Thời gian ủ của chai rượu này là 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, tạo ra một hương vị đậm đà và phong phú hơn.
Để thưởng thức tốt nhất, Uno Primitivo Di Manduria nên được rót vào ly và thở trong khoảng 30 phút trước khi uống. Chai rượu này thích hợp để kết hợp với các món ăn nặng như thịt đỏ nướng, thịt cừu, phô mai chín và thịt nguội.

Thời gian lưu trữ của chai rượu này có thể lên đến 5 năm nếu được bảo quản đúng cách.
Điểm số chuyên gia: Luca Maroni – một chuyên gia về rượu vang nổi tiếng tại Ý đã đánh giá rượu vang này với điểm số 96/100. “ông mô tả Uno Primitivo Di Manduria là một chai rượu vang rất đặc biệt, với hương thơm phức hợp của trái cây chín đỏ, mận đen, mứt quả nhiệt đới, vani, hạt tiêu đen và sô cô la đen. Vị rượu ngọt ngào, đậm đà và mềm mại, với cấu trúc tuyệt vời và tannin mịn màng”