Thông Tin Sản Phẩm
Xuất xứ: Pháp / Bordeaux / Haut-Médoc
Giống nho: 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Nồng độ cồn: 12.5%
Tuổi đời cây nho: Trung bình 40 năm
Quá trình ủ: 15 tháng
Tiềm năng lưu trữ: 5-10 năm
Chateau Miqueu là một điền trang rượu vang nổi tiếng tại khu vực Haut-Médoc, phía bắc thành phố Bordeaux. Điền trang này nằm giữa Pauillac và Lesparre-Médoc, được bao quanh bởi nhiều vườn nho danh tiếng của vùng. Chateau Miqueu hiện được quản lý bởi thế hệ thứ năm của gia đình Ferré, với mục tiêu sản xuất những chai rượu vang thể hiện rõ nét đặc trưng và chất lượng của vùng Haut-Médoc.
Chateau Miqueu thuộc sở hữu của gia đình Ferré từ nhiều thế hệ. Hiện nay, điền trang được điều hành bởi Charles Ferré, người đã cống hiến hết mình để sản xuất những chai rượu vang đậm đà và giàu biểu cảm. Nằm trên những thửa đất màu mỡ của Haut-Médoc, điền trang này tự hào với những vườn nho có tuổi đời trung bình 40 năm, mang lại những trái nho chất lượng cao, góp phần tạo nên những chai rượu vang xuất sắc.
Đặc Điểm Nếm Thử
Chateau Miqueu 2015 được làm từ những trái nho tốt nhất, kết hợp hoàn hảo giữa Merlot, Cabernet Sauvignon và Petit Verdot. Chai rượu vang này mang màu đỏ ruby với viền đỏ lựu, thể hiện sự trưởng thành và phong phú trong hương vị.
Màu sắc: Đỏ ruby với viền đỏ lựu
Hương thơm: Hương thơm phức hợp của mận, lý chua đen, và dâu tây, cùng với các nốt hương của cam thảo và trà đỏ
Vị: Đậm đà với vị của trái cây chín mọng như mận, lý chua đen, và dâu tây, kết hợp với hương vị của cam thảo và trà đỏ
Kết thúc: Dài và mượt mà, với tannin mềm mịn và cấu trúc cân bằng
Kết Hợp Món Ăn
Chateau Miqueu 2015 là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như bò nướng, thăn cừu nướng, hoặc thịt vịt quay. Ngoài ra, rượu cũng rất thích hợp khi dùng kèm với các loại phô mai cứng như Comté hoặc Manchego, giúp tôn lên hương vị phong phú và đa dạng của rượu vang.
Điểm Số và Đánh Giá của Chuyên Gia
Wine Enthusiast – 92/100 điểm: “Hỗn hợp giàu có của Cabernet Sauvignon và Merlot mang lại cấu trúc, hương vị lý chua đen và các tầng lớp axit. Rượu sẽ phát triển thành một loại rượu vang chín mọng, thích hợp để lưu trữ. Nên uống từ năm 2024.” – Roger Voss
James Suckling – 91/100 điểm: “Hương thơm rất hấp dẫn của mận chín đen và vỏ cam gia vị, cùng với hương vị của dâu tây nấu chín và gia vị. Vị rượu mượt mà và mềm mại với trung tâm vị của dâu tây, kết thúc sống động và tươi mát. Có thể uống ngay hoặc lưu trữ.”
Concours de Bordeaux 2019 – Huy Chương Vàng: Giải thưởng danh giá từ cuộc thi rượu vang uy tín tại Bordeaux, khẳng định chất lượng và sự xuất sắc của Chateau Miqueu 2015.
Chateau Miqueu 2015 không chỉ là một chai rượu vang cao cấp từ vùng Haut-Médoc mà còn là biểu tượng của sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và chất lượng. Với điểm số cao từ các chuyên gia và giải thưởng uy tín, đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ dịp đặc biệt nào.